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Today's blog
気が付くと9月になって一週間ほど過ぎようとしていますね
先日のALAフルール桃山を娘に会うので少し作って持って行きました。
復習がてら・・・なんですが身内にプレゼントとなると、めちゃくちゃ適当で手抜きです
レッスンのときは丁寧に作るんですが、その丁寧が実はとっても苦手
シルバーウイークにも娘たちに会うのでまた作りたいと思ってます。
今回は、プライベートなので少し味を変えたらどうなるのかな？の研究も兼ねて、
中の餡子を、ラズベリー餡、ココア餡、抹茶餡で作ってみました。
ココア餡ですが、たくさんココアを入れると茶色くなって見栄えがあかんかも？と少な目に
孫③が女の子なんですが、渡すと同時に「あんこは嫌いなの」と言い、
「あんこじゃないのよ、チョコレート味なの」と嘘をついて食べさせました
どんなばばぁやねん
「美味しくなかったら、ペッと出していいからね」とは言いましたよ。
そして、なんと私が渡したのはチョコレート味ではなくて、間違えて抹茶味を渡してしまって
もちろん、ペッと出されてしまいました
5歳児に抹茶はキツイよね
娘は「美味しい～
」と大喜びでした。
孫①はココア味がお気に入りになったそうです。
レッスンでは黄身餡ですが、今月と来月はかぼちゃ餡も作って試食して頂きたいです。
レッスン日はご相談が可能です。
お家ではナイフがあれば作れますよ💓
冷凍も出来るし、箱に入れるとプレゼントにもめちゃくちゃ見映えがするのでお勧めです。
今回は、友達にプレゼントしたい💓という気持ちが大きかったんです。
対面レッスン料 8250円
気になる方はぜひお問合せ下さいね。
下記はレッスンメニューです。レッスン名をクリックして頂くと詳細を見て頂けます
ALA アーティストリンクアソシエイトのレッスン
ショコラフラワー認定講座サレクリームフラワープチケークサレ米粉のフラワーシュークリームもち花だんご もち花わらびあんレースおはぎ花つつみつるぴかクッキーグルテンフリーごはんクッキーフラワーブーケチーズケーキテディベアチーズケーキフラワーチーズタルトリボンケーキリボンミニケーキ リボンプチフールゼフィールフラワーあんクリーム①あんクリーム②ブーケカップ花くっき～トコラボ絹どけシフォンケーキベイクドチーズケーキザッハトルテ
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大切なお知らせ アクセスについて
バスについて変更があります
地下鉄鶴見緑地駅からのバスは、廃止となりました。
京阪守口市駅からの発車時間は、10時15分発になりました。料金は250円
バスは1時間に1本です。
乗り場は、2番です。下記の写真参照して下さいませ
京阪守口市駅からのバス乗り場
京阪電車の東口改札を出て少し進んだら右へ曲がり階段で1階へ
階段を下りると目の前に鎌倉パスタが見えます。
鎌倉パスタを前に見て左側に進んで下さい。
三菱UFJ銀行があります。
三菱UFJ銀行の前を通って20メートルくらい進んで下さい。
バスは2番乗り場です。
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実績
2025年 ALA＆JVSベストティーチャー ゴールド賞
2024年 ALA＆JVSベストティーチャー ブロンズ賞
2022年 ALA＆JVSベストティーチャー ブロンズ賞
読売テレビ ほんわかテレビ フラワーゼリー提供
なんばマルイ キャンドル出品
ルクア キャンドル出品
フラワーゼリー 一流企業ホームページ掲載
JSAチャリティイベント講師
カルチャーセンター講師
製菓会社 お菓子教室講師
花の文化園・植物園のゼリー講師
セレモニーセンター キャンドル講師
鶴見区小学校PTA様
西淀川区小学校PTA様
各種認定講座 450名輩出(2026年3月)
各種ライセンス資格 350名
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