



💎 雑貨の教室

お花絞りに特化したレッスンを中心に
たくさんのメニューをご用意しています



下記協会の資格保有


























関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 可愛いお菓子やクラフトのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
今日は、キムチへの想いを語ります
私はほとんど食べ物では好き嫌いは無いんですが、、、
いや、細かく言えば、まぁまぁあります
生卵は苦手だし、納豆も苦手、いくらもウニもそんなに好きではないし、鱈も美味しいと思えないし
まぁ、食べなくても生きていける
でも野菜はね、ちゃんと食べたいなと思ってて、
今は野菜を食べなくてもサプリやジュースもありますが~
パクパクと野菜を食べなきゃダメだなぁ~と常々思ってるわけです。
でも、トマトや小松菜ってなかなかレパートリーも少なくて、『そうだ、キムチに入れよう』と思いつき、
そしたら知らない間に食べてる
もうね、魔法のキムチですわ
納豆も匂いと粘りで食べれないんですが、キムチに入れたら食べれるんじゃないかな~と期待しています。
キムチは、自分で味も調整が出来るので、塩分を控えめにしたい私は自分で塩分も辛さも調整が出来るので嬉しいの
私は薄味にして、サラダ感覚で食べてみたりね
この素晴らしいキムチを考案されたのは、
ハッピーパックけいか先生


もう、けいか先生のキムチを食べたら、市販のキムチは食べれません
ほんとにほんとに美味しいの
今まで受けてくれた方たちも絶賛してくれてます
そして食べたいときに簡単に作れるのも嬉しい
キムチは、サンドイッチに入れても美味しいのよ~
鶴橋にあるカフェでキムチサンドが有名なんです。
サンドイッチにキムチ?って思われるかもだけど、玉子と相まってまろやかなのよ~
後は、海老を茹でてキムチに入れておかずの一品になるし、
私は生春巻きの中に入れてみたり、冷ややっこ上にのせたり、キムチは色々と使えます。
そして、そして、当教室ではプラスアルファで、さきいかのキムチのレシピもお付けしています。
改良と研究を重ねました
3名の方に試食して頂いたんですが、これも絶賛でした
こちらは、けいか先生のキムチレシピとは違うもので作っています。
野菜は入れずで、おやつみたいな? おつまみみたいな感覚で、さきいかを楽しめるキムチです。
私はカシューナッツやクルミも入れてみました
コロナ禍の中、美味しいおうち時間を楽しみませんか?
材料はご用意して頂きますm(__)m
でも、スーパーで手に入りますし、ネットでも買えます(送料無料のサイトをお知らせします)
オンラインレッスン 3000円 (材料のご準備をお願いします)
けいか先生のキムチ&みさおのさきいかキムチのコラボです。(けいか先生にはご了解を得ています)
対面レッスンは4500円です。
既にキムチレッスンを受講して頂いた方には、本日、さきいかキムチのレシピを送らせて頂きましたが、
『私、もらってないよ~』って方はご連絡くださいね
オンラインは、ZOOM、またはLINE電話で行います。
もしZOOMが不安な方がいらっしゃったら、ZOOMを繋ぐ練習もさせて頂きますのでご安心くださいね
暑い夏を美味しいキムチで乗り越えましょう
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