薬膳カレー♡

ランチに。
久しぶりにお会いしたヨガ友と
中目黒にある【香食楽】さんにて
薬膳カレーを食べてきました（≧∇≦）


カレーが何種類かあったのですが、
代表的なカレー 《かくらカレー》をチョイスして、トッピングにチキンと揚げ野菜を加えました♬


こちらのカレーは、他のカレーの味とはまた全然違う味で、いろいろなお野菜やスパイスがブレンドされているのが、一口食べただけでわかります！！


なんでも、薬膳学と西洋の栄養学の知恵を生かし、 27種類ものスパイス・ハーブ・漢方素材を独自に調合した秘伝ブレンドスパイスで作られているそう♡


化学調味料や市販のルーを一切使わず、
丸5日間かけてオリジナル薬膳カレーを作っているそうです！！
（食べログより抜粋）


秋の養生に合わせて作られた
秋のカレースープなどもあって（≧∇≦）

なんども通いたくなるカレー屋さんでした！


#薬膳カレー #スパイス #カレー

アクセサリー 作成

持っているクリスタルのブレスレットや、シンプルなアクセサリーに似合って、

これからの季節のファッションにも合わせやすそうなアクセサリーが欲しいな～と思って。。。

でも、既製品じゃなくて

自分で作ってみたくなり

好きなカラーの石を選んで、

チェーンや金具や留め金などを組み合わせ

ブレスレットやネックレスを作ってみました

  

両手でヤットコを使いながら

細かい作業を黙々と・・・。

やり始めたら、とっても楽しくて

わたし、手先は不器用なのですが

こういった細かい作業は大好きなのです

・・・っていうことを

思い出しました（笑）

昔、設計図面を書いていた時も

ミリ単位で線を引く 細かい作業とか。

（今は全てCADで書くんですよね⁉︎ 昔は鉛筆とドラフターを使って書いていたのですよー）

目や肩などは無性に疲れるのですが

無心になって集中できるので好きだったんです

これで手先が器用だったら

言うことなし（≧∇≦）だったのになー

やりだしたら、

もっといろいろ作ってみたくなりました

手の込んだ難しいのはムリですが、

自分でやればリーズナブルに作れるし、

サイズもぴったりに作れるし

愛着も湧きますよね♬

今度はどんなのを作ろうか…。

しばらく材料屋さんに通い続けそうです

大失敗(>_<)

鉄鍋フライパンを買って

作りたかった料理❗️

それは、焼き餃子

お持ち帰りした、王将の焼き餃子は

フライパンで温め直ししたら

皮がとってもパリッとして美味しくて。

なので、今度は生の餃子を

焼いてみました

で、せっかくなら、

羽根つき餃子がいいなぁ

と思って、

片栗粉を水に溶いて、焼き開始❗️

そしたら。

大失敗、しました(>_<)

水溶き片栗粉が全然固まらず

グチャグチャで、

見るも無惨なありさまに

水餃子じゃないんだから❗️

って感じです

後からクックパッド見たら、

焼き終わった最後に

水溶き片栗粉を回し入れるのが

正しい焼き方だったみたいです。。。

あー、料理でこんなに大失敗したのは

久しぶりでショックー（笑）

次回また再チャレンジしますー

プレミアム チーズケーキ♡

今日は午前中は横浜でヨガのレッスン、
夕方からは、東京でヨガのレッスンをして
帰宅しました♬


途中、雨がやんだかな❓って
喜んでいたら
また夕方から雨が降ってきましたね。


最近、クラスに参加する方で
風邪を引かれている方が増えてきました。

乾燥することが良くないので
雨の日は潤うから、風邪予防対策には
雨の方がいいのですよね…(^_^;)

寒暖の差が、身体に負担をかけたりストレスになったりするので、
特に今の時期は脱ぎ着できる上着やマフラーなどで調整するしかないですね💦


で、そのレッスンの時に
とっても美味しいよーー♡聞いて
帰り道 買ってしまった
成城石井のスペシャルチーズケーキ（≧∇≦）

知ってはいたけど
食べるのは初めてなので
すごく楽しみです～～＼(^o^)／


#ヨガ #チーズケーキ

陰ヨガのレッスンDAYです

おはようございます

今夜は月一の陰ヨガのクラスになります☆

１９：３０～スタートになります。

先週ぐらいから昼と夜の気温差が大きくなってきましたね

レッスン中に靴下などを履かれても良いので、

冷えない服装でご参加くださいね

今日も空気が乾燥していますよね

家でも昨日から空気清浄機に付いてる “加湿機能” を使い始めました。

秋は、陰陽五行説では「金」のエレメントになり、

乾燥する季節となります。

関係する経絡は「肺・大腸」です。

この季節から春先までのあいだ、空気が乾燥します。

乾燥する事で、呼吸器系の免疫力が低下して風邪を引きやすくなると言われています。

のどや鼻などの粘膜が乾燥しやすくなるので、

のどの痛みやせきが出やすくなったと感じられている方も多いかもしれませんね

そこで、今月のテーマは、

肺の経絡にフォーカスした陰ヨガシークエンスを行っていきます。

陰ヨガで大切なのが、心も体もリラックスすることです。

できるだけ力を抜いて、

体の動きを静止させながら深い呼吸をゆっくり繰り返していくごとに体の中の空間を広げていきます。

そうすることで副交感神経の働きが優位になり、身体と心のリラックス感が深まります。

今夜はさらに深――い呼吸とともに、筋肉を緩ませ、

リラックスしながら、風邪をひきにくい体づくりをしていきましょう

そして、良かったら♡

どれか一つでもポーズを覚えてかえっていただいて

おうちで毎日ひとつのアーサナでもしていただくと

停滞しがちな下半身のリンパの流れも改善され、

冷え症改善や股関節周りの動きに効果がでますよ～