近くのコーヒー店に行きました。
お店で自家焙煎しています。
小さなお店でテイクアウトのみ。
1杯のお値段はスターバックスくらいです。
日替わりの、本日のコーヒーを注文しました。
待っている間、店主とお話していて、
コーヒーはチーズと合いますか？
とおたずねしたら、
合うと思いますよ、とのお返事でした。
最近、ピカンテをチビチビ頂きながらコーヒーを飲んでいます。
なかなか相性が良いと思っていたのです。
ブルーチーズが好きなので、色々試してみようかしら(^_^)。
某大手の営業さんのお話。
ウマ娘の効果で、ポニーと営業に行ってもみなさん感心を持って寄って来られます(^o^)。
でもね…色々大変なんですよ(^_^;)。
クラブの会員さんたちは、初心者さんでも馬との接し方を少しは解ってますよね。
でも一般の方は解らないから、いきなり触るんですよ…(-_-;)。
ウマ娘じゃないから、馬なんですから！
一般の方はいきなり馬に触るので、危険だと言われてました。
ウマ娘効果で会員さんも増えたそうですが、色々大変そうでした(^_^;)。
久しぶりのMちゃんです。
最近、雨が続いていますがちょうど良いくらいの馬場です。
サクサク動いて貰うために、拍車と長鞭を装備。
蹄跡を常歩、速歩、軽速歩。
手前変換、巻き乗りと基本的な運動をしました。
メインは私の脚と手の矯正です。
脚や手の位置、使い方を正しくする。
蹄跡を速歩していたら、Mちゃんがいきなり後ろ跳ねしました。
おっと！
久しぶりの後ろ跳ねでしたが、大した事はないですね～。
拍車の当たりが強かったのかな。
しばらく蹄跡を速歩していたら、いきなり横っ飛びしました。
今度は理由が良く解らないです。
何かしら見えたからだろうと。
最近は安全第一でレッスンしています。
以前はバタ付く馬にも乗っていましたが、今は怪我はしたくないので。
しかし、
跳ねと横っ飛びで、昔の記憶がよみがえりました。
ふふ、楽しい、これくらいじゃないとね…(^^)。
思わずつぶやいてしまった(^_^;)。
スタッフに、横っ飛びされて楽しいなんて！
と言われてしまいました。
大人しい馬も良いけど、大人しいだけでは物足りない感じだったのかなぁ。
その後、駈歩もして、Mちゃんの踏み込みが良くなりました。
最後に1周だけ速歩をさせて貰いました。
ハミを受けて、詰めた良い速歩が出来ました。
ハプニングが良い刺激になりました。
だから乗馬は楽しいです。
久しぶりに外食です。
と言っても、ラーメンですが。
知り合いの外国人がバイトしているというので行って来ました。
お店に入ると入口にいて、元気に いらっしゃいませ～ と。
約束通りに食べに来たよ～と言ったら喜んでくれました。
小さなお店で、全てカウンター席で10席ほどです。
食券を買って待っていると直ぐに出来上がりました。
普通の醤油ラーメンです。
大きめのチャーシュー2枚、メンマ、ネギ。
煮卵はオマケで付けてくれました。
背油もたくさん入っています。
お味は、口コミ通りでした。
少し固めの麺、しっかり濃い醤油スープ。
煮卵は黄身がトロトロです。
どなたにも合う醬油ラーメンですね。
ゆっくり食べて、仕事ぶりをカウンター越に見ていました。
流暢な日本語での接客も慣れていますね。
チャーハンも作っていて、何としっかり鍋振り出来てました。
どんどんお客さんが入店してきたので、お店の方に挨拶して帰りました。
お店の方にも大切にされている様子だったし、頑張っている姿が見られて良かったです。
やっと新米購入しました＼(^o^)／。
今回は 特別栽培米 です。
農薬、化学肥料が5割減。
除草剤、殺虫剤の使用減。
薬剤名と使用回数記入。
契約農家さんだけが作っているお米です。
以前、知り合い農家さんから分けていただいたお米が美味しくて、同じお米を探しましたが流通していませんでした。
思い付いて農協に行ってみると、ありました探していたお米が(^_^)。
しかし、玄米30キロしか販売していなくて、毎回30キロ購入という…(^_^;)。
農協の方が車まで積んでくれますが、帰宅して運ぶのが一苦労。
毎回キャリーを引っ張り出しています(^_^;)。
美味しいお米なのに、なぜ流通してないのか？
農協さんによると、他のお米より収穫量が少ないので農家さんが作りたがらないそうでした。
なるほど、農協でしか販売してない訳ですね。
昨年までは、特別栽培米、1等、2等と3種類ありました。
今年から、年間契約者以外への販売は特別栽培米のみになりました。
年間契約は6袋…180キロは食べられません(T_T)。
今までは1等を購入していました。
特別栽培米は、2000円もお高いのです。
でもスーパーのお米よりはお安いです。
基本的に玄米食です。
一部は精米もしますが、8分つきです。
玄米は苦手な方もいますが、雑穀米と変わらないと思います。
水を多めに入れて、かまどモードで炊くと柔らかふっくらになります。
チャーハンはもれなくパラパラに作れます！
今年も美味しく頂きます(^o^)/。