クローテッドクリーム

クローテッドクリームを購入出来ました(^^)/。

スコーンを作らなくては。

バターは叔父から頂いた自家製をタップリ使いました。

今回は、一口サイズにしました。

クローテッドクリームはイギリスのデボン。

イチゴジャムは、アオハタですが甘さ控えめで果肉タップリ。

　　

クリームとジャムをタップリ付けて美味しく頂きました(^O^)／