いつもご覧いただきありがとうございます、
ホリスティックサロンＰｏｎｏ、ワタナベ キョウコです。
今日は親子で「米粉パン作り」をさせていただきました！
親子でパンの成形。なんだかほのぼのしますよね。
ドライトマトやりんご、チーズを載せて。
初めて作ったそうですが、なかなか上手ですよね。
作っていただいたものはお持ち帰りいただきますが
焼きあがったときには発酵時間に仕込んだおかずと一緒に試食。
簡単ですが、お家でも作りながら出来るもの。
お子さんも一緒に出来て、作るときもそれほどべたべたしないので
小麦粉に比べると作るのも簡単です。
とても楽しくできて、家でもまたいろいろ作ってみたいというご感想も。
ぜひいろいろ試してください
米粉パンは小麦を食べれない方、グルテンフリーを気にされている方以外にも身体に優しいですし、何より簡単で美味しいです。
私自身、元々は米粉パンはあまり好きではなかったのですが
ひょんなことで米粉パンを知り、お伝えしていきたいと思いました。
詳しくはこちらから
米粉パンインストラクターへの想い
今回はベーグルの米粉パンでしたが炊飯器で作る米粉パン、フォカッチャもあります。
こちらはまたご案内させていただきます。
ベーグルレッスンは次回４月１７日で予定しております。
最後までお読みいただき、ありがとうざいますm(_ _ )m
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