いつもご覧いただきありがとうございます、
ホリスティックサロンＰｏｎｏ、ワタナベ キョウコです。
先日は米粉パン作りをさせていただきました！
ドライトマトやチーズを載せて。
手作りがお好きな方なので
成型するところから
「可愛い
」
ととても楽しそうでした
作っていただいたものはお持ち帰りいただきます。
焼きあがったときには発酵時間に仕込んだおかずと一緒に試食。
簡単ですが、お家でも作りながら出来るもの。
米粉のベーグルは左から
りんごとくるみのはちみつがけ、チーズ、プレーンです。
3個ペロッとなくなくましたよ。
小麦粉だと、しっかりこねないといけませんが
米粉はさらっと混ぜれば大丈夫なので簡単です。
思ったより簡単にに出来て、成型も楽しかったとご感想。
酵母や米粉も購入されたので
ぜひいろいろ作ってみてください
米粉パンは小麦を食べれない方、グルテンフリーを気にされている方以外にも身体に優しいですし、何より簡単で美味しいです。
私自身、元々は米粉パンはあまり好きではなかったのですが
ひょんなことで米粉パンを知り、お伝えしていきたいと思いました。
詳しくはこちらから
米粉パンインストラクターへの想い
今回はベーグルの米粉パンでしたが炊飯器で作る米粉パン、フォカッチャもあります。
こちらはまたご案内させていただきます。
ベーグルレッスンは次回５月３１日・６月１２日で予定しております。
最後までお読みいただき、ありがとうざいますm(_ _ )m
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