いつもご覧いただきありがとうございます、
ホリスティックサロンＰｏｎｏ、ワタナベ キョウコです。
先日、初めての「米粉パン作り」をさせていただきました！
ドライトマトやチーズを載せて。
ひとつはドライトマトにチーズを載せて
美味しそうにできました。
発酵と焼き時間の合間におかずを一品。
作っていただいたものはお持ち帰りいただきますが
焼きあがったときにはおかずと一緒に試食。
簡単ですが、お家でも作りながら出来るもの。
試食のパンは右からプレーン、チーズ、あんこの入ったベーグルです。
お店だと小麦粉入りの米粉パンが多いですが、
こちらは小麦粉は使わず、ほぼ１００％米粉のパンですが
もちもちしていて食べやすいパンです。
米粉パンは小麦を食べれない方、グルテンフリーを気にされている方以外にも身体に優しいですし、何より簡単で美味しいです。
元々は米粉パンはあまり好きではなかったのですが
ひょんなことで米粉パンを知り、お伝えしていきたいと思いました。
詳しくはこちらから
米粉パンインストラクターへの想い
今回はベーグルの米粉パンでしたが炊飯器で作る米粉パン、フォカッチャもあります。
こちらはまたご案内させていただきます。
ベーグルレッスンは次回４月２日で予定しております。
ご興味ある方はぜひお問い合わせください。
最後までお読みいただき、ありがとうざいますm(_ _ )m
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