楽天やアマゾンなどのショッピングサイトでもあるのに、ずっと何でないのだろうと思っていました

オークション利用者以外のユーザーが増えたのでしょうか。
登録方法は2つ。
「発送管理」→「新しいアドレスを追加する」→「アドレスの追加」で登録
「発送管理」→ 「配送履歴から追加する」→「配送履歴からアドレス追加」※配送履歴は2015年6月25日以降からのようです。
※配送履歴は、発送手続き完了後60日以内のものを最大30件(フューチャーフォンは10件)保存。
※登録アドレスは最大10件まで登録可能。
もちろん削除・編集可。