そうだ！たこ焼きを焼こう。

わたしは生粋の大阪っこなので、

やっぱりたこ焼き器がおうちにあります（笑）

時々無性にたこ焼きが食べたくなることもあるし、

『たこ焼きが焼きたい！！』時もあります。

そう食べたいじゃなくて、焼きたいのです。

この日は、たこ焼きを焼きたい日（笑）

おもむろに生地を作りだして焼きます。

たこ焼きのいいところはすぐ作れるところ。

お好み焼きほど手間がかからないのがいいですね。

生地作りに１０分もあれば十分。

だいたい刻みネギ＆天かすのストックは

冷凍しておいてあります。

紅ショウガがないのは痛手です。（苦笑）

わたしのたこ焼きはいわゆる「かりとろ」

外はかりっと、中はとっろっと。

日曜のおひるごはんです。

タコがちょっとしかなかったので

半分はウインナー＆チーズ。

娘おおよろこび。

彼いわくの「こな中毒」のわたくし。

お夕飯は・・・手打ちパスタでした。

朝から晩まで粉まみれの我が家の食卓でした。

ＬＯＶＥ☆ＢＥＧＬＥＳ

ホシノ天然酵母の短時間ベーグルです。

３時間程度でできるので、最近よく作ります。

我が家の毎朝のごはんです。

最近作ってＨＩＴだったのが、

下のギザギザしたベーコンベーグル。

中にベーコン＆こしょうを巻きこんで、

茹でた後、切ってチーズをのっけました。

これが何とも言えず美味です。

ベーコンエピとはまた違った美味しさ。

こちらの方が柔らかく食べやすいです。

切込みを入れてるから余分な脂も抜けていい感じ。

べーぐるの「もえ」ポイントみっけ♪

このめりっとしたところがたまりません（笑）

明日はなにを焼こうかな～。

ガレット大好き♪

おうちの近くにガレットが美味しいお店があります。

時々１人で息抜き＆ランチでお邪魔します。

ガレットが個人的にブームです。

家でも作ろうかしら♪

もちろん彼や娘とも来ますが、

一人でぼーっとしたいときもあるのです（笑）

今日は秋のガレットを頂きました。

お食事系もスイーツ系もどっちも好きです。

クレープも美味しいです。

ん～～食欲の秋

エネルギー充電完了です。

ごちそうさまでした。