元気な胃と腸がもたらすメリットは消化器官が休まり、元気に1日をスタートでき、さらに胃と腸を休ませると自律神経の切り替えがスムーズに行われ、すっきり起きられるようになります。
◆朝は排泄の時間です。
朝食において、消化は排泄を阻害するので量は食べずに栄養価の高い食物をとるようにしましょう。
量より栄養が大切なので卵料理や果物などがおすすめです。
◆昼は胃や腸の動きが活発です。
消化力が最も高まっているので、量をしっかりとることがおススメです。
さらに、活動的な時間帯ゆえ、すぐに使えるエネルギーを補給したいもの。
そこで最適なのが炭水化物です。
◆夜は睡眠の質を高めるためにも、消化のよい物を控えめに食べましょう。
質素な夕食が理想となります。
日本では夜の食事に重きが置かれがちですが、健康意識の高いヨーロッパではタ食を軽めにするのが主流です。
上記の食事法を実践すると、食事と食事の間に消化がスムーズに完了し、胃が空っぽになる時間ができるため、胃腸の機能が温存され、稼働のリズムも整うようになり、胃や腸にとってベストな状態で働きやすい環境が整います。