山形の名物は沢山あり、お蕎麦は食べることが出来たけど、
だし・芋煮・新鮮な魚・山形牛・・・
一泊ではとても全部は無理だね~~と、
どの一つをチョイスするか悩んでいた我々・・・
なんと、山形の知人の案内で、その全部を食べられる
店に招待されました!!
市内の「わらべ」は、1年中夜中まで無休、女将さんは毎日お店に出ているという
ものすごい働き者
土日はもちろん、盆・暮れ・お正月もやってるってことね・・
もってのほか、の菊の三杯酢↑
鮎の横は、月山たけのこという、今がまさに旬という細い筍・・・
美味しい!
だし、、、ウマ~~
お刺身も新鮮で身が厚く美味しかったなぁ、、、
日本酒も最高・・・!!!
お腹がいっぱいになっちゃって、山形牛、少しでいいです!!
なーんて言ってしまったことを後悔した、ものすごく柔らかくて美味しいから
いくらでも食べられましたね~~
テンションあがる美味しいお漬物
お腹いっっぱいになりすぎて、芋煮とかいるか汁(イルカではなくクジラの皮らしい)
もう画像撮ってないす・・・
どれもこれも最高に美味しかった
地元の方で溢れてました。満席でした!
活気があり、素晴らしいお店です!