今週のPASTA
本日は恒例の週替わりPASTA LUNCH MENUです。
今週は…
「雲丹 トマトクリームソース」
「鴨と葱、柚子胡椒のペペロンチーノ」
「チョリソーとキャベツのペンネ ジェノバソース」
その中でPICK UPしてご紹介致しますのは、
「チョリソーとキャベツのペンネ ジェノバソース」です。
チョリソーの程良い辛みとキャベツ甘みが絶妙な味の調和を生み出します。
今週は…
「雲丹 トマトクリームソース」
「鴨と葱、柚子胡椒のペペロンチーノ」
「チョリソーとキャベツのペンネ ジェノバソース」
その中でPICK UPしてご紹介致しますのは、
「チョリソーとキャベツのペンネ ジェノバソース」です。
チョリソーの程良い辛みとキャベツ甘みが絶妙な味の調和を生み出します。
また、決め手となる「ジェノバソース」とは、
イタリア・リグリア州のジェノバ（Genova）うまれのソースで、 バジルペーストに、松の実、チーズ、オリーブオイルなどを加えたものです。 香り豊か・味も抜群で、もちろんパスタ以外の料理にも使われます。
風味豊かな、このPASTA、是非ご賞味下さい。
Private Party
何年かに一度のシルバーウィーク、皆様いかがお過ごしでしょうか？
CLUHでは昨日PARTYを開催致しました。
お忙しい中、お集り頂いたお客様達にスタッフ一同感謝の言葉でいっぱいでございます。
本当に本当にありがとうございました。
尚、CLUHでPARTY等やりたいなとお考えの方は気軽にSHOPまでご連絡下さい。
ご希望に添えられるよう、相談に乗らせて頂きます。
宜しくお願い致します。
