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残り少ない今回のLUNCH MENUのご紹介です。
スタッフ一押しの…
「牛タンシチュー ポムピューレ添え」
トロトロに煮込んだ牛タン…
ご飯orパンをお選び頂けます。
ご飯にも勿論合いますし、パンをお選びになってもソースを付けて召し上がって頂けます。
シェフが丹精込めて煮込み作り上げたこの料理、残り今日含め3日。
是非、近くに来た際には寄って食べていって下さい。
お待ち致しております。
本日、ご紹介致します料理は、「蟹とアボカドのミルフィーユ」
当店のMENUの中でも人気の料理です。
ズワイガニの足をまるごと使用し、ミルフィーユ部分にもふんだんにほぐし身を使用。
贅沢な具材に、ソースアンティボワーズ。
酸味の少し効いた冷たいソースとミルフィーユを絡ませて食べれば至福の味を堪能できます。
食前にも、軽いお食事でもオススメ致します。
是非、足をお運びになられた際にはご賞味下さい。