きたー | パクチー&ワイン

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主にエスニック料理とワインのマリアージュのブログです。ワインエキスパート、CSW、ドイツワイン上級ケナーです。宜しくお願い致します。

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バックアップ用ユーロカーブ 74本用

ダウンサイジングの過程にある当家にあって

ワインだけは逆行?

あくまでも既存のユーロカーブサドンデス時のバックアップ、バックアップウシシ

ま、車手放して家庭のダウンサイジングには大きく貢献してるので...

この部屋奥まってるんで、本箱取り払いウォークインのセラーにするということも何度か考えはしたが...

ワインスペクテーター誌に載ってる富豪さんたちのセラーいいなあとおもったりしてね。

我が家のリフォームの時にウオークインのセラーを作る構想があればあるいは実現したかもしれないが、

当時はワインまだやっていなかった。

それにしてもウォークインのセラー作って震災にあったら大量のワイン...

ワイン バックアップするのも、廃棄するのも、再購入するのも大変...

1小市民のワインライフとしてはこんな形が妥当なのだろうなと改めて思った。

実動は48時間後。