ミネラルウォーター

おそらく大勢の人は既に知ってるかと思いますが、人間の体は７０％は水でできているそうです。だから、常にキレイな「水」を体内に取り入れ、老廃物を排出しなければなりません。

理想は１日２リットルの水、これはお茶やコーヒー等、水以外の水分は含みません。私が通ってるエステの店長さんの話によると、お茶や食事に含まれる水分は、「摂取したときに入る場所が違うから、水以外は意味がない」のだそうです。"入るところ・・・？"ってイマイチよく意味がわかりませんでしたが、とりあえず水じゃないとダメだそうです。
確かに、１日に２リットルもの水を飲むのはキツイです。でも想像してみてください、体内の７０％に汚い水分がたまってるところを。ぞぞぞっとしますね。大変ですが、キレイな水をたくさん飲むよう努力しましょう。

水道水がキレイなところに住んでる人だったら水道水で十分かも知れませんが、私の住んでるところは水道水に自信がありません。皆さんの中にも"私と同じ環境の人がきっといるのでは"と思います。
是非皆さんも自分にＢＥＳＴなミネラルウォーターを見つけてください。


【水の硬度】
水の硬度とは、以下の式より求められます。
硬度＝(カルシウム量×2.5)+(マグネシウム量×4.1)

硬度0～178mg/L	軟水
硬度178～357mg/L	中間の水
硬度357mg/L以上	硬水
また、一般的には硬度が100未満であれば軟水、100～300であれば中硬水、300以上なら硬水とする分類もあります。 　基本的には、クセのない美味しい水を飲みたいときには軟水を、よりミネラルを摂りたいのならば硬水を選びます。しかし硬度＝ミネラルの総量 ではないので、ラベルの表示をよく見ることと、ミネラルをバランスのよい食事から摂るように心がけることが大切です。

【名水一覧】

商品名	ショップ名	説明
龍泉洞の水	中国茶専門店 Pand＠Leaf	“龍泉洞”とは、岩手県岩泉町にある、国の天然記念物にも指定されている鍾乳洞。 龍泉洞の約40m上流部の地下35m地点から採取している水です。 「龍泉洞の水」の美味しさは、世界でも認められており、「モンドセレクション」において、1999～2001年に３年連続して“金賞”を受賞しています。さらに2001年には“世界最高品質賞”も受賞し、世界に誇る名水です。
ゲルマニウム温泉水 星の雫	いいもの 発見商店	星の雫は鹿児島のシンボルでもある桜島の裾野、垂水市（たるみず）の地下700mから50℃で湧出するゲルマニウム温泉水です。水の硬度が3.15という超軟水なので、味がまろやかでそのままでもおいしいです。 【ゲルマニウムとは？】 1.がんを抑制する働きがあるといわれています。 2.免疫機能を活性化させる自然治癒力を高める作用があります。 3.血液壁に付着したコレステロールを分解して取り除く働きをします。 4.体内の乳酸菌や悪玉活性酸素の発生をおさえ、マイナスイオンと善玉酸素を増やす大きな力となります。
日田天領水	博多いち 楽天市場店	大分県日田市の地下1,000mと深い深い地層から汲み上げられる「日田天領水」は、ミネラルだけでなく、テレビで話題になった「ドイツ・ノルデナウの奇跡の水」よりはるかに豊富な活性水素が含まれていることが判明した、体にやさしい弱アルカリ性の天然水です｡
宝石のしずく	アピタe-ショップ	「宝石のしずく」はトルマリン・水晶・結晶質アパタイトなど数種類の天然鉱石類を独自に配合し､それらの持つエネルギーを最大限に取り入れた水です。 これらの鉱石がもたらす波動値（＋１２～＋１８）は、通常の天然水の数倍にもなり､その水が持っている力をすばやく体に吸収させます。 究極の美味しい水。そしてあなたの体で働く水です。「宝石のしずく」は”美味な水しい水！！安全な水”だけの天然水ではありません。あなたの体に働きかける機能水で、まさに細胞が喜ぶ水です。
ルルド	温泉美容室	温泉水『ルルド』は、硬度88.6の軟水で、温泉水でありながらすっきりと飲みやすい事が特徴です。PH8.5の弱アルカリイオン水で、酸性に傾いた身体を中和させてくれます。 豊富なミネラルイオンが、身体の隅々に浸透して、酵素の働きを活性化され、様々な機能を改善傾向にします。 特に宿便でお悩みの方には、その効果をいち早く実感して頂けると思います。
クールマイヨール	ビッグベルオンラインショップ	ダイエットミネラルウォーター「クールマイヨール」は、アルプス山脈モンブランの麓に源泉をもつ天然自然水。 人気の理由は、高いレベルを誇る1612mg/Lの硬度。これは、数ある硬水の中でも高い部類に入ります。 そのためクールマイヨールには、美しさと健康のためのミネラルがたっぷり含まれています。 ＜参考＞コントレックス（Contrex）　硬度：約1551mg/L
ヴィシー	ビッグベルオンラインショップ	フランス中部に位置するヴィシーは、2千年以上も前の紀元前からすでに「フランスの水の都」として知られていました。15世紀には、ブルボン家のルイ2世がその水の質を賞賛し、源泉の真上の岩場にセレスタン修道院を設立し、これがヴィシー セレスタンの名前の由来となっています。 1861年には、当時の皇帝ナポレオン3世とその宮廷人が彼ら専用の温泉として使用し、その痕跡を残しました。同年、セレスタンの泉は勅令により「公益の水」として宣言されました。第2次世界大戦中には、臨時の首都となったという歴史背景も存在し、現在のフランスにおいても高い知名度を誇っている街のひとつです。
コントレックス	正直ざくろ堂	『コントレックス』はフランスのヴォージュ山脈の地層で育まれた知る人ぞ知る「超硬水」です。 この水が飲用される最大の理由はダイエットだとされています。肥満＝代謝の衰えが原因とされていて、コントレックスには代謝を高めるサルフェートが多く含まれ、利尿作用を促し、老廃物を排出する働きがあります。また、発見されて以来、欧州の王国や貴族達の肥満の改善や腎臓結石の治療などに使用されてきという歴史を持っています。
オロフレ 山渓水	北海道をたべよう 温泉市場	ビートたけしさんの人気テレビ番組、アンビリバボーで“世界一美味しい水”、と評価された天然水です。 登別温泉と洞爺湖温泉のほぼ中間・登別寄りにあるオロフレ山（標高1230.8ｍ）の山から採取しました。ここの広大な地域は、人の手によって開発されず夏まで残る山頂の雪がじっくりと解け、長い年月をかけ太平洋沿岸の登別市富浦町に湧き出すこの天然水がオロフレ山渓水です。
ロケッタ	片岡物産セレクト・フーズ・マート	ミスイタリアをつくる、美しくなるための水 本国イタリアでは、体内浄化にに優れた水として名高いロケッタは、歴代のミスイタリアをはじめ、スーパーモデルや有名女優たちに美容促進の目的で愛飲されています。 老廃物を洗い流し、体の水分バランスを整えるロケッタは美容に気をつかう女性にピッタリのパートナーです。
サンペレグリノ	カーヴドリラックス	世界ナンバーワンのミネラルウォーター大国　イタリアのトップグループブランド“サンペレグリノ”はミラノの北東７０ｋｍ、イタリアンアルプスの麓に源泉地。 １３世紀に発見されて以来、ミラノの貴族階級の多くの人々がこの泉を訪れ　かの　レオナルド・ダ・ビンチも愛飲したと伝えられているようです。 天然炭酸水 サン・ペレグリノ（San Pellegrino）は超硬水で、硬度は733.6　です。 人気の発泡ミネラルウォーターです。
関平鉱泉水	スマイルNET	関平鉱泉は、天保３年（170年前）、原田丑太郎という武士が霧島山の南麓の渓谷内に発見したという伝説が残っています。以来、絶えることなく湧き続け、名泉でありながら名水として全国に名が知られるようになりました。 170年も前から地元で飲み継がれている鉱泉で、日本最初の国立公園である霧島山麓の自然の中で湧出する温泉水です。
室戸海洋深層水 （深海の恵み）	宇治茶の かほる園	この製品は深層水以外の水に深層水を配合したのではなく、原料に室戸海洋深層水を100%使用し、しかも３７４ｍの深海よりアクアファーム（取水施設）を経由し直接パイプラインにて取水、充填した大気にさらされていないフレッシュな深層水です。海洋深層水に含まれるマグネシウムやカルシウム等が注目されています。深層水飲料は、健康飲料として飲料市場で大きく注目されています。 塩分は、有りません。
アイスエイジ	いわゆるソフトドリンクのお店	カナダ政府指定の環境保護区トーバ湾地域（バンクーバーよりさらに北方320km)を源泉とし、その源水は標高約4500mのカナダ西氷河です。 不純物をほとんど含まない溶解性固形分4ppmという純水で硬度は1.18という超軟水です。 スッキリと飲みやすく、体にやさしい水です。
ウリベート	片岡物産セレクト・フーズ・マート	ウリベートに含まれる炭酸ガスは、泉から湧き出るままの天然ガスのみ。 繊細で弱めのガスこそが100％天然炭酸の証拠です。 豊富なミネラル分（カルシウム、マグネシウム、サルフェートなど）がイオン化され溶け込んでいるので、体内にスムーズに吸収され、運動の後やお風呂上がりなどにも最適です。 もちろんノンカロリーなので、ダイエット中の方も安心して、ミネラル補給が出来ます。イタリア本国ではウリベートのもつ運動時のミネラル補給効果がローマ・スポーツ科学研究所により実証され、サッカー・イタリア代表チームのオフィシャルミネラルウォーターとして採用されています。
湯布院活性水素水 和加水(わかな)	井筒屋 楽天市場店	活性水素水だから、老化、病気を予防します。 また、天然アルカリ温泉水だから、胃腸の調子を整え、便、尿の臭気も抑えます。 さらに二日酔いや悪酔いしにくくし、身体の回復力を高めます。
ヴァルス	ミルパッケ	１６０２年に発見されて以来４００年以上にわたり飲まれ続けている名水です。 当時はフランスのヴェルサイユ宮殿を始め、ヨーロッパ各国の宮廷でも飲用されていました。 採水地のVals-les-Bainsは温暖な気候のもと、環境にも恵まれ、スパリゾート、観光地としても非常に有名な場所です。 キメ細かな炭酸ガスが含まれる、非常に口当たりがソフトな天然炭酸入りウォーターです。
トノン	ミルパッケ	雄大なフランスアルプス山脈のふもとにあるレ・マン湖。そのほとりにスパリゾートとしても有名な町トノンがあります。 そこで採取されたトノンは、この山脈の幾層もの地盤を時間をかけてゆっくりと濾過され地層に含まれるミネラル分を自然のバランスに育んだナチュラルミネラルウォーターです(鉱泉水・無発泡)。
ルソ	メルカード・ポルトガル 輸入雑貨	ルソは、超軟水ミネラルウォーター。雑味もクセもまったくないまろやかな、おいしいお水です！ また、人間のお肌は、PH５～６の弱酸性です。「超軟水ルソの水」も同じく弱酸性なので、お化粧水としてもお使いいただけます。
海洋深層水 マハロ	アピタe-ショップ	海洋深層水は大気や陸の水循環とは別のため、汚染の心配がなく、極めて清浄で安全な飲料水です。 海洋大循環の最終地点ハワイコナ島で湧き上がる、2000年間熟成した深層水を、約1000mの深さから汲み上げています。 また、人間の体液成分とほぼ同じミネラルバランスを保っているので、体内への浸透力が非常に優れています。
神力水	100円プラス雑貨の店 アスム	【特徴】 1.水の分子集団（クラスター）が小さくカラダへの吸収が良く、カラダのなかの老廃物が円滑に排出されます。 2.汗粒が小さくなる効果があり、運動時など汗が出やすくなりカラダの中の熱の調整が円滑に行われをます。 3.血液や体液などがサラサラになり、血液中の酸素がカラダの隅々まで運ばれますのでカラダが疲れにくく、体力の回復力が向上します。 4.酸化還元電位が低く活性酸素の消去が期待できますので、カラダの中から体質改善ができます。
パイウォーター	パイネット （楽天市場店）	厳選された特定の水源から採取された天然水に、高機能ＡＣＭπウォーターを加えπウォーター化しました。さらに、天然のミネラル成分が豊富な海水抽出液を配合しています。
バナジウムウォーター	ライフスタイル・コンシェルジュ	「富士山嶺天然水バナジウムウォーター」は、相模川水系の源流である富士山の地下水で、バナジウムを含む美味しくまろやかなお水です。
水道水浄水ボトル	Beauty&Health Shop エタニティ	水道水を浄水しておいしい水に早変わり １本持ってると経済的♪ 国際赤十字も認めた濾過能力。水溜りの水も飲めるようになるから、災害対策にもＯＫ

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中華ハンバーグ

【材料】２人前
豚ひき肉 １５０ｇ
生しいたけ ２枚
長ねぎ 1本
○しょうが汁 小さじ１
○胡麻油 小さじ１
○こしょう 少々
○しょうゆ 小さじ１
○砂糖 少々
○片栗粉 小さじ２
○酒 小匙１
パプリカ 赤黄各1/4個
ピーマン １個
たけのこ ５０ｇ
しめじ 1/2パック
●テンメンジャン 大さじ１
●酒 大さじ１
●しょうゆ 小さじ１
●黒酢 大さじ１
水溶き片栗粉 適宜
胡麻油 小さじ１
油 大さじ２

【調理方法】
①豚ひき肉と○をすべてボールに入れる。
②生しいたけの１枚と長ねぎの半分はみじん切りにして①のボールに入れもう１枚のしいたけは２ｃｍ角に切り長ねぎの残りを白髪ねぎにする。
③①のボールに合わせたものを粘りが出るまでよく混ぜ４等分にして丸め油を熱したフライパンで両面こんがりと焼く。
④パプリカ、ピーマン、たけのこは２ｃｍ角に切りしめじは石づきを落として小房に分ける。
⑤フライパンに油を熱し④の野菜と②の生しいたけを炒めて●と水５０ｃｃを入れて少し煮詰め水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
⑥③のハンバーグを皿にのせ⑤の野菜をかけ白髪ねぎをのせる。

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ブリック（チュニジア）

【材料】４人前
かぼちゃ  200g
オクラ  10本
にんにく  1/2片
たまねぎ  1/4個(50g)
サラダ油  大さじ1
豚ひき肉  100g
塩  小さじ1/3
こしょう  少々
卵  小10個
春巻きの皮(丸形)  10枚
揚げ油  適量

*小麦粉  大さじ2
*水  大さじ2

【調理方法】
(1) かぼちゃは皮つきのまま７ｍｍ角に切り、さっとゆでます。
(2) オクラは小口切りにします。
(3) にんにく、たまねぎはみじん切りにします。
(4) フライパンに油を熱して（３）をいため、ひき肉を加えてさらにいためます。オクラ、かぼちゃを混ぜ、塩、こしょうで調味します。さめたら１０等分にします。
(5) 春巻きの皮に（４）をのせ、卵１個を割り落として、半分に折り、縁を水でといた小麦粉でとめます。
(6) 揚げ油を中温（１６０～１７０度Ｃ）に熱し、（５）を入れて色よく揚げます。

簡単肉めし

【材料】２人前
米　　２合
めんつゆ　　適量
豚肉　　５０ｇ（コマ切り）

【調理方法】
①いだ米にめんつゆを適量かける
②豚肉を入れる
③炊飯ジャーで炊く