SNSで見た、豚ブロックを
ヤクルト、醤油と水だけで煮込むレシピ
乳酸菌で柔らかくなるみたい？
ヤクルトの甘みで砂糖も要らないとか。
簡単そうだからやってみた
豚バラブロック 666g
ヤクルト 5本
醤油 ヤクルト容器の3分の2
水100ml
以上を鍋にぶっ込んで40分煮込む
材料費2000円くらい
中〜弱火でコトコト煮込む
15分経過
完成（小松菜も煮てみた）
細長い方の塊だけでこの量
包丁が切れない上に、ショボいまな板でまな板が動いてしまい全然切れず（でも洗い物増やしたくないから重いまな板を出すのも嫌って言う
）
）
柔らかいし、味は当然美味しかったけど
もうちょっと醤油入れても良かったかなぁ…と思いました。
