Classu♢Beauty Space
我が家のお醤油を2パターンで仕込み中。
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瓶の方は安定してきて、
そろそろ塩加減も良くなってきているので、
完成は間近かなと。
ペットボトルの方は、
仕込んでるときに、パンパンに膨れるよって、
言われていたのに、
そんなに気にならなくて、
心配していましたが、
蓋が開かないくらいに膨れてました。
シューっというまで、そっと蓋を開けて、
空気を抜いたら、良い感じに。
仕込み期間が半年づれてますが、
良い感じに出来上がりそうです。
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