アン・クベール 遊びの会 〜シノワズリチックな初秋のおもてなし〜

Classu♢Beauty Space 

内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名です。

アン・クベールさんへ、

〜シノワズリチックな初秋のおもてなし〜

を楽しんで来ました。

シノワズリとは、

フランス語で「中国の美術様式」のことで、

18世紀ごろフランスでは、壁紙や家具、陶磁器など中国風スタイルを取り入れることが流行したそうです。

今回の器はウェッジウッドとコンランの

シノワズリだそうです。

緑のお皿や、

こちらの白地に銀の模様のお皿も。

これらの器がどんな風にお料理が盛られていくのか楽しみです。

こちらの器も本当はチョコレートデザート(ココア)を楽しむものだったとか。

冷やし茶碗蒸しに使われていました。

シノワズリの緑のお皿がメインプレートになりました。

緑、黄色のソース、赤いスプラフト。

観ても楽しむことができます。

こちらのお皿もウェッジウッドのサラダボールとか。

なのに、黄色い中華麺がマッチしています。

本当はお茶を楽しむものだそうですが、

デザートが盛り付けられていました。

黒にグレーの筋の入っているプレートも

こんな使い方ができるのですね〜

奥深く楽しむことができました。

毎月、うつわとお料理を楽しむことができる

至福の時。

今月もありがとうございました^ ^

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