Classu♢Beauty Space
内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名です。
２日前にチャチャッと仕込んだカレードゥー。
これが意外に簡単なんですよ。
小麦粉、中力粉、米粉など、粉も自由に選んで、
お好みで作れますよ。
発酵カレーの様子。
昨夜はこのドゥーを使って、5分ででき上がりました。
ライトが黄色すぎました(^_^;)
６月のおうちごはんは、
カレードゥー作りにしますね。
おうちごはん～甘酒&ひしお活用編～は、
普段のおうちごはんを、
発酵の良いところを如何に、
活かして、
あれもこれもと調味料を使わなくても済むように、工夫しています。
子供達の好きなメニューを中心に、
これからの身体作りを考えて、
安心、安全そして、そして手軽に作っていただく方法をお伝えしています。
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