久しぶりにドゥエペルソーネへClassu ♢Beauty Space 内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名です。 気になっていることがありまして、一年ぶりに、安城のドゥエペルソーネさんのレッスンへ参加させて頂きました。これが「魚醤」です上手に発酵し、出来上がりました。これを近々、アンチョビにしていきます。パンチェッタのリゾットなど、美味しくできあがりました。2つのブログランキングに参加しています。皆様のポチっのひと手間が励みになります。⇩⇩⇩⇩⇩発酵食 ブログランキングへにほんブログ村