こんにちは、もえママです
マザーソルトのご紹介
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２日ほどご無沙汰いたしました。
何をしていたかというと・・・
愛知県に出張しておりました
それも家族全員で
マザーソルトを始め
商品を作っている
フォーユーという会社は
愛知県にあります
私はまだ、会長さんや社長さんと
直接お話ししたことはなく、
本社にもお伺いしたことが
なかったのです
一から材料を探し出し、
開発し作り上げた生みの親とも
言える方々の言葉には
とても重みがありました。
まだまだ商品への理解が
浅かったのかもしれない
と、反省と勉強の連続でした
会長さん、80歳超えてるのにとっても元気！
本当の生みの親です😆
特にミネラルを摂ることによる
体質の改善に関しては、
うちの家族もまだまだでした
うちの長男と三男、
車酔いが酷いのですが──
「ミネラルしっかり飲ませて
あげると変わりますよ～」
と教えていただきました。
部長さんたちとも色々話をして、
まだまだ体質改善やらなきゃダメだな
と改めて感じました
特に社員の方々の愛が深かったのは
やっぱりマザーソルトとマザーミネラル、
そして石ですね。
石に関しては、うちでは
飲み水やお風呂に入れて
ずっと使ってはいるものの
理解がいまいち浅くて
自分がしっかり理解するまでは
売れない！ということで、
お客さまにはまだ
ご案内していない物です。
でも、飲み水を変えるその石が
フォーユーの原点だと言います。
会長が石に出会っていなかったら──
お塩もミネラルも
存在していなかったかも
色々教えていただいたので、
これからうちの家族で人体実験をして
色々試して、早くご案内できるように
がんばります
そして、私の目指すお店がありました
『フォーユー日進店 和カフェ Mother′s』
食材から調味料まで
安心安全にこだわった、
ショップ併設のカフェです
ランチのお弁当です
発酵玄米入りごはんに
赤みそのおみそ汁。
我が家と同じなので
ホッと安心できる味
外食で、こんなに心から
安心して食べられる物も
なかなか無い。
近くにあったら通っちゃうなぁ
としみじみ思い、私もがんばって
オープンさせるぞ～、と
思いを新たにしたのです
カフェならではの
デザートも充実
使われている砂糖もきな粉も
安心安全、お団子もお餅も
こだわりの玄米使用
団子のタレは、
・マカダミアナッツクリーム
・甘みそ
・みたらし
・あんこ
の４種類
子供たちは
マカダミアナッツクリームが
大のお気に入り
「うちにも買って～！」
と騒いでおりました
調味料が美味しくて
水にまでこだわっているから、
本当に美味しくて身体に優しい
ちょっと食べ過ぎても
具合悪くならない(笑)
帰りにお客さまが店長の話を聞いて、
ついつい塩を買って帰るという(笑)
もっとこじんまりしてて
アットホームでいいから、
こんなのがやれたらいいよね～
そして、お客さまからの
お問い合わせが多い
マザーミネラル
について改めて聞いて参りました
私：マザーソルトを作る過程で出る
いわゆるニガリという理解で
いいですか？
部長：そうですね。ただ、塩もニガリも
採れる場所と製法が重要です。
加熱して抽出した一般的なニガリを
摂っている方がいらっしゃったら
止めてあげた方がいいですよ！
とのことでした。
お塩もニガリも、
ミネラルバランス
と原料となる
海水の質が大事
ということです。
ナトリウムに偏った塩や
マグネシウムに偏った
ニガリだけを摂っていると、
腎臓に負担をかけます。
海の水にはたくさんの
ミネラルが溶け込んでいますが、
そのバランスは私たちの体液や
お母さんの羊水のミネラルバランスと
非常に似通っているといいます。
マザーソルトは、世界でも珍しい
勇昇流が起きる土地で作られます。
月の満ち欠けにより
海が満ち引きすることは
有名ですが、
その満潮時にパワーを
たっぷり携えた深層海水が
湧き上がってくるわけです。
深層海水は普段光を浴びませんから
低温で維持されたミネラルが豊富！
そして、ポンプで汲み上げられた
海水とは違って、
自然現象で湧き上がった
ものですから、やっぱり
宿るパワーが全然違う！
塩も、原料が大事！
というわけですね。
その海水を天日と自然の風、
塩田に敷き詰めた陶器の
遠赤外線効果だけで結晶化し、
むしろをかけて一年間寝かせます。
その寝かせている間に滴り落ちた液体が、
マザーミネラルの元となります。
こんなに自然な製法
ありますか？？
機械を通したり
釜で加熱をすることで、
ミネラルがなくなったり
バランスが崩れたりするわけですね。
同じ『天日塩』とはいっても、
天日で干した後に加熱してたら
ミネラルバランスは変わりますよね。
同じように作られたお塩で、
フランスの有名なゲランドの塩や
うちのもう一つのお塩
サンタさんの塩などもありますが、
栄養価でも
身体への優しさでも
もちろんお味でも、
世界トップレベルの
お塩であることは
間違いない！
そして、塩を採った残りの
ミネラルがギュッと詰まった
マザーミネラルには、
マグネシウムの他、
微量ミネラルがそのまま
残っています。
身体への負担も考えて、
摂りすぎることのないように
あらかじめお塩や水で
調節してあるのも嬉しいところ
本当に、使う人のことを
すごく考えて作られた商品です。
そして、作っている人たちは食べない
なんていう、危ない食品や野菜が
溢れている現代で──
作って販売している人たちと
その家族が一番たくさん使ってる
誰よりも効果を実感し、
たくさんのお客さまの
体験を聞いているからこそ
お塩とミネラル、そしてお水の
大切さを熱く語れるんだと思う。
売りたいからする
営業トークとは違う。
本当に伝えたい、そして
もえママに広めてもらいたい
という思いが伝わってきました！
私、人を見る目はあるんです。
これだけは言える。
フォーユーの人たち
めっちゃいい人(笑)
改めて、ここの商品に出会ったことを
感謝した１日になりました
一つの心残りは──
味噌蔵に行けなかったこと～
たまりしょうゆとフォーユーの味噌
を作っている伝統的な南蔵は
少し遠いところにあって、
車酔いが酷い三男を連れては
行けませんでした～。
めっちゃ楽しみにしてたのに
次に行くときは、
ミネラルしっかり摂らせて
体質改善してから行くぞ～
写真だけもらいました
全然書ききれないので、
改めてゲットした情報を
小出しにしていきたいと思います
出張中ご注文いただいた皆様、
返信等遅れてすみません。
明日からどんどん発送始めます
まだまだこれから！
日本に住む人をどんどん
元気にしていくぞ～
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