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長野県を10倍楽しむ　地元民おすすめ観光情報

18歳で長野県に来た元山形人がおすすめする、長野県で楽しめる、グルメや観光スポットなど長野県人がおすすめする見どころをお届けします！

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長野市で大規模なイルミネーションが楽しめます！

寒い日が続くこの時期。

こんな寒い日だからこそ楽しめる

絶景と言えば






「イルミネーション」ですよね！






長野県の北部でも

豪華なイルミネーションをやっている所が

いくつかございまして、

今回はこちらのイルミネーションを

ご紹介させて頂きます！






「善光寺から表参道まで」のイルミネーション






そうなんです！

長野の有名な観光スポットのひとつ

善光寺にもイルミネーションが

現在点灯しております！

メイン会場となる善光寺では、

東京表参道イルミネーションなどで

有名な空間デザイナー

長谷川喜美さんがプロデュースした






イルミネーションが展開されているんですよ！






なんでも善光寺にちなんで

「蓮の花」をモチーフにし、

幻想的な世界を表現しているそうです！

この写真の白いのが蓮ですね！

また、長野駅前から善光寺まで






全長約1.8kmにも及ぶ善光寺表参道の並木も






イルミネーションが点灯されており、

とてもきらびやかな長野市を

お愉しみ頂けます！

2月頃までやっているとのお話なので

夜に長野をお通りの際は

ぜひぜひご覧ください！


 

 

 

ラーメンのサイドメニューに○○○なんて稀ですよね！

長野県長野市にあります

地元で愛されている

老舗ラーメンラさん






「麺工房いなせ」






へ行って参りました！

色んな種類のラーメンがあり、

それがどれも美味しいという

とってもつわもののラーメン屋さん。

実はラーメンと一緒に食べる

サイドメニューも一味違っております！

その一味違うサイドメニューがこちら！






「石焼きビビンバ」！






焼き肉屋さんではよく見かけますが

ラーメン屋さんで見かけるのは

とっても稀ですよね！

運ばれてくる際には

アツアツに熱した器に






じゅーじゅー言いながらご飯等がのってきます！






それをかき混ぜると

ひょっこりカリカリのおこげも！

結構なボリュームではありますが、

美味しいのでラーメンと一緒でも

ラクラク食べきれちゃいます！

またラーメンと合うっていうのが

本当に驚きですよ！


 

 

 

食後も気にならない低臭のにんにくを使ったポテチです

私、ポテトチップスをはじめとする

スナック菓子に目がなくて、

小腹がすいたらよく

スナック菓子を食べております。

そんなスナック菓子好きの

私がおすすめする長野のスナックがこちら！







「ポテトチップス　うす塩ガーリック」






なんでもこれ、

信州なかの産のにんにくとじゃがいもを使った

中野市オリジナルのポテトチップスなんですよ！

実は中野市なんですが






「にんにく」の名産地の様でして






この地元のにんにくを使用した

お料理やドレッシングなど

色んなものがあるんです！

塩分もほんのり塩味が分かるほど。






確かにこれは体にもいいですね！







にんにくは低臭のものを使用しており、

食後のニオイもあまりありません！

この香ばしいにんにくの香りと食感が、






ビールのおつまみやおやつとして人気なんです！






私、これ手が止まりませんでした（笑）

期間限定の販売なので

見つけたらぜひぜひお試しください！


 

 

日本独自の味を目指して作られた、地ビールなんです！

本日は雪が積もるほど

寒い1日でしたね。

そんな時はお酒で体を温めたいもの。

と言う事で

今回ご紹介させて頂きますのは

長野県の山ノ内町にある玉村本店さんの






「山伏 壱 saison one」でございます！






名前からすると日本酒の様にも見えますが、

実はこれ、ビールなんです。

玉村本店さんと言えば

志賀高原ビールですが

こちらのビールはベルギービールに

インスパイアされつつも、

日本独自の味を追求するプロジェクトの







一環で作られたビールなんですって！






山ノ内町は志賀高原をはじめ

色々な山々に囲まれておりますもんね。

こちらの「山伏 壱 saison one」は、

自家栽培のホップ「信州早生」

をふんだんに使用して作れらております！

そこに同じく自家栽培の

酒米「美山錦」も使用しており







爽快な味わいが楽しめるビールなんです！







苦みもありますが、

それ以上に酸味と甘みが素敵な

ビールなんです、これ！


 

 

 

どれだけ濃厚なスープかと言うと、一杯に○○○分使用

長野県長野市にあります

私お気に入りのラーメン屋さん





「麺匠あじゃり」へ行ってきました！






こちらのお店は長野市にある、

美味しい鶏白湯ラーメンが

食べられるお店でして、

濃厚な鶏白湯スープを使ったラーメンは

私もとっても大好きなラーメンの一つです！

こちらの写真が






その「鶏白湯らーめん」です！





どうです！

とっても真っ白なスープですよね！

ここに鶏の旨味がギュッと

濃縮されているんですよ！

どれだけ濃厚かと言うと






1杯で1羽分の鶏ガラを使用しているほど！






それは鶏の旨味も

ぎっしりと詰まっているわけです！

スープだけでもゴクゴクいけますよ！

麺は長野県産の小麦

「華天竜」を使用しており、

コシが強く、歯ごたえがあり






濃厚なスープとも相性抜群！






私もそうなのですが、

何度でも食べたくなる

そんなラーメンなんですよ！


 

 


 

ちょっぴり早い、長野県北部のゲレンデ情報です！

最近「雪」の予報が

ちらちらでてきたここ長野県ですが、

雪の時期の長野県といえば、、、

そうです！






「ゲレンデ巡り」です！






長野県北部にも

たくさんのスキーやボードができる

ゲレンデが広がっており、

冬の時期になるとたくさんの方が







ゲレンデ巡りをされております！






現在の雪の状況はと言うと

今はうっすら積もっただけで

まだもう少しオープンまでに

時間がかかりそうな感じがします。

ＨＰなどでは







12月の最初の土日にオープンする所が





非常に多く、

それくらいなると山の方は

雪がたまってくるんです！

長野県北部のゲレンデは

すんごく寒いので

パウダースノーとなって

スキーヤーボーダーにとってはたまらない







格別のコンディションになるんですよ！






さぁ、スキーシーズンも

いよいよはじまりますね！

 

 

 

身体にいい、長野県の名産品達のコラボレーション！

先日よりご紹介しております

長野県にある私が知らなかった






名産品の1つ「寒天」！





長野には「かんてんぱぱ」と言う

他県にも誇れる一流企業がありまして

牛乳寒天やゼリーをはじめ

色々な商品が販売されております！

今回ご紹介するのは

その寒天を飲み物にした






「寒天水」でございます！






こちらの寒天水ですが

もちろんただ単に

寒天と水だけの飲み物ではなく、

これまた長野県の名産品「りんご」

の味が付いております！

缶を開けてすぐ






爽やかなりんごの香り漂い、






味もすっきりとしております！

なんでも人工甘味料を使っていないそうで

自然な甘さだけで仕上がってるんですよ！

寒天はカロリーも低く、

食物繊維も豊富なので、

身体にもいいですもんね！


 

 

 

スープだけでも何度もすすりたくなる濃厚豚骨ラーメン

本日はめちゃくちゃ

身体を動かしましたので

こってり系ラーメンを頂いてきました！

行き先は、こってり系ラーメンの代表、

長野県中野市の





「らうめん助屋 中野本店」です！





こってりと言えば

やはり豚骨ラーメンですよね！

その豚骨ラーメンの専門店のこのお店。

今回私が頂いてきたのは






「白ラーメン＋チャーハン」です！






真っ白に染まった

こちらの濃厚な豚骨スープ！

スープにはギュッと

旨味がつまっており、






スープだけでも何度もすすりたくなります！






麺は固めがおすすめでして、

豚骨特有の超極細麺！

プチ、プチっと切れる歯ごたえもたまりません！

ここの助屋さん、

ラーメン以外にもご飯ものも美味でして、

ラーメン屋特有の






旨味がいっぱいつまったチャーハンが美味！






ここに来るといつもセットで

頼んじゃうんですよね！


 

 

 

長野県で赤ワインの先駆けとなった伝統あるワイン！

長野県はリンゴと並んで

「ぶどう」も名産品でございます！

「ぶどう」が有名と言う事は、






そう「ワイン」も有名なんです！






長野県でも色々なワインが

生産されておりますが、

長野県の人がよく知っている

メジャーなワインと言えば、こちらです！






「五一わいん」







長野のテレビCMでも

長野県の人は見た事がない方は

少ないはずです。

それだけCMにも流れてる






有名なワインなんですよ！






ちなみにこちらの五一ワインですが

長野県塩尻市にあります

林農園で作られております。

なんでもこのお店

長野県ではじめて





赤ワイン用のぶどうを栽培したそうなんです！






さて、気になる味はと言うと、

見た目からも伝わる

赤い果実を彷彿させるきれいな赤色！

そこからは甘い香りが漂ってきます。

ワイン独特の渋みもソフトで、

すっきり辛口に仕上がったワインなんです。


 

 

ゼラチンではなく○○○を使用したゼリーなんです！

先日もご紹介させて

頂きましたように、

長野県の諏訪湖周辺では






有名な「寒天」の産地となっております！






その寒天を使った商品を

取り扱っているのが

「かんてんぱぱ」！

先日は牛乳寒天と言う

長野県の郷土料理を

ご紹介させて頂きましたが、

実は牛乳寒天以外にも

こんな使い方もしております！





「カップゼリー」






そうなんです！

ゼリーと言えばゼラチンが

主に使われているのですが、

こちらのゼリーは






「寒天」を使用しているんです！





寒天を使っているという事もあり

仕上がりは身がしっかりとした

ゼリーが出来上がり、






とっても美味しいんですよ、これ！






味も色んな味を取りそろえてあり、

ブドウや青リンゴなど

私も数えられないほどたくさんあります！

お湯で溶かして冷蔵庫で冷やすだけ

と言う作り方が簡単なのも

嬉しいですよね！


 

 

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