どれだけ濃厚なスープかと言うと、一杯に○○○分使用 | 長野県を10倍楽しむ 地元民おすすめ観光情報

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18歳で長野県に来た元山形人がおすすめする、長野県で楽しめる、グルメや観光スポットなど長野県人がおすすめする見どころをお届けします!

長野県長野市にあります

私お気に入りのラーメン屋さん





「麺匠あじゃり」へ行ってきました!






こちらのお店は長野市にある、

美味しい鶏白湯ラーメンが

食べられるお店でして、

濃厚な鶏白湯スープを使ったラーメンは

私もとっても大好きなラーメンの一つです!

こちらの写真が






その「鶏白湯らーめん」です!





どうです!

とっても真っ白なスープですよね!

ここに鶏の旨味がギュッと

濃縮されているんですよ!

どれだけ濃厚かと言うと






1杯で1羽分の鶏ガラを使用しているほど!






それは鶏の旨味も

ぎっしりと詰まっているわけです!

スープだけでもゴクゴクいけますよ!

麺は長野県産の小麦

「華天竜」を使用しており、

コシが強く、歯ごたえがあり






濃厚なスープとも相性抜群!






私もそうなのですが、

何度でも食べたくなる

そんなラーメンなんですよ!