●世田谷区八幡山の料理教室 ２月のレッスンメニュー
(お料理とパンまたは、お料理とパウンドケーキを同時に作ります♪)
こんにちは、片岡千晶です。
世田谷区八幡山で、お料理が苦手な方、初心者さん大歓迎のお料理教室、『sunflower.cookingstudio 』を開いています。
帰宅してから、短時間で料理を作りたいのに、なかなか作れず、外食や買ってきた物が多くなってしまう。
そんな経験ありませんか？そんな忙しいあなたでも、大丈夫！
お家に帰ってから、３０分以内に作れて、お野菜も一緒に摂れて、ご飯がすすむ、お料理が作れます♪
まるで、カフェに出てくるような仕上がりになりますよ＾＾
バレンタインといえば、チョコレートをプレゼントしたり、美味しいご飯を食べに行く。
また、大切な人に、手料理を振る舞うイメージでしょうか？
最近では、友チョコや女子会といった、お世話になった人に、
ありがとうの気持ちを伝えるイベントに変わってきている印象があります＾＾
２０１９年のバレンタインは、木曜日。
忙しい日々の中でも作りやすく、味の濃いものが好きな男性や、食べ盛りのお子様も喜ぶメニューです！
レッスンの後も、何度も作りたくなるメニューですよ♪
ロシア料理の一つ、ビーフストロガノフ。
牛乳・玉ねぎ・マッシュルームを炒めて、スープとサワークリームで煮込むのが一般的ですが、
誕生秘話には色々な説があり、どれが本当の作り方なのか分かりません（汗）
日本では、ライスと合うように、カットトマトやデミグラスソースと合わせている事が多いです。
今回は、お料理をしながら、パンまたは焼き菓子を作ります＾＾
ずっしりと詰まったティラミスを食べているような、ティラミスリング。
コーヒーが香る生地の中身は、ラムレーズンとクリームチーズ入り♪
仕上げに、固めのコーヒークリームを絞り、お持ち帰りいただきます＾＾
ケーキのようなティラミスリングパン。甘すぎるお菓子が苦手な方にも、おすすめです！
モチモチとした生地と、サクサクとした食感のチョコレートが合わさり、食べ応えのあるスティックパン♪
バレンタインのプレゼントして、チョコレートのパンは、いかがでしょうか？
パン好きの方に、食べて欲しい一品です♪
チャイティーで作る、パウンドケーキ。材料は全て、植物性！
動物性食品を避けている方も、美味しく食べていただけます♪
北海道産の小麦粉、ドルチェを使用しています。
他の小麦粉に比べて、粉の自然の甘味があり、しっとりしているのが特徴です。
《メニュー》
・ビーフストロガノフ (パセリご飯つき)
【１】ほろ苦いコーヒーが香る、ティラミスリング
（エンゼル型１個分、お持ち帰り）
【２】ビターチョコレートずっしりのスティックパン
（４本、お持ち帰り）
【３】チャイティーのヴィーガンパウンドケーキ
（パウンド１本分、お持ち帰り)
お料理と合わせて、パンまたはパウンドケーキを作ります。
パンの発酵の待ち時間の間、パウンドケーキの焼成中に、お料理を作るので、効率良く２品作れます！
空き時間を無駄にさせません！お料理をスムーズに作る下準備の方法も、お伝えします＾＾
【１】〜【３】の中で、どれか一つをお選び下さい♪
レッスンの後、すぐにプレゼント出来るように、ラッピング用品を、いくつか御用意させていただきます。
もし、ご自身で使いたいものがあれば、是非お持ちください＾＾！
イベント事をきっかけに、お料理上手への第一歩を踏み出してみませんか？
普段のご飯も、おもてなし料理も、基本を覚えたらアレンジが沢山できてレパートリーが広がります。
台所に立つ回数が増え、調理時間が短くなります♪
皆様のご参加、心よりお待ちしております！＾＾
《日程》
お料理＆パン
２月１０日(日)１０：３０〜１４：００
２月１１日(月)１０：３０〜１４：００
２月１１日(月)１７：００〜２０：３０
２月２２日(金)１１：００〜１４：３０
お料理＆焼き菓子
２月８日(金)１０：３０〜１３：００
※その他に、ご希望の日時がある方は、お問い合わせください。空きがございましたら開講させていただきます♪
《レッスン料》
６５００円(税込)
リピーターさん、お久しぶりの方、もちろん初めての方も、大歓迎です♪
ご予約は、こちらからどうぞ♪
