犬ごはん先生、いちかわあやこです
>>プロフィールはコチラ。
去年の夏、一大ブームとなった(わたし個人の中で。笑)ポンデケージョシリーズ。
トマトのポンデケージョ
黒ごま&ヨーグルトのポンデケージョ
かぼちゃのポンデケージョ
黒ごま&おさつポンデケージョ
そして、作ってみました人気が高いコチラのお豆腐ローフ。
昨年秋のレッスンの参加者さまより、嬉しいご感想をいただいたのでご紹介させてください
※掲載の許可をいただいております。
先生のレシピ、ポンデケージョは
すっかり我が家の定番オヤツとなり、犬友さんたちにも差し上げると大変喜んで下さいます。
ジャックラッセルのお友達は、オヤツの最中にドアホンが鳴り
ママさんがテーブルにオヤツを置いて玄関に行き、
用事が済んで戻った時にはほぼ完食の状態だったとか(^^;
普段テーブルの上の物は取らないのに、
わざわざ椅子によじ登って食べていたそうです…(笑)
さてさて お正月にわんこおせち風な物を作ったので
今回はそれを先生に見て頂きたくてメールを差し上げました。
ブログでご紹介して下さった豆腐とサーモンのテリーヌ
これをちょっとアレンジ致しました。
トマトがアレルギーのコが居ますので
サーモン カボチャ 小松菜で3色に。
しかも四角の型を持っていないので丸型でチャレンジ…。
テリーヌ初挑戦ですが ちゃんと三段になり固まってくれました!
先生のレシピは 特別な材料を用意する事もなく
道具も最低限必要な物でよく
手順も複雑でないので本当に嬉しいです。
しかも洗い物も少ない(笑)
また レッスンでお会い出来たらいいな、と思っています。
※ポンデケージョは、紫いもバージョンを作ってくださいました。
ありがとうございます
ついつい、いつものルールを忘れてしまうぐらい(笑)夢中になってしまう、ジャックのお友達もかわいらしいですよね
以前もお伝えしましたが、わたしのレシピやレッスンはあくまで提案。
わんちゃんの体調に合わせて、冷蔵庫事情に合わせて、調整してくださいね
アメブロやっていないけど・・・
「作ったから見て~!!!うちの子との記念写真も~~!」
「レッスンで習ったレシピ、家でも作ってみました~!!!」
という方は、お問い合わせに記載しているメールより、お気軽にご連絡ください
※お仕事の依頼は、アメブロのメッセージでお受けできませんが
(連絡先などを送ると開けなくなる可能性があるため)
レシピを作っていただいたご感想は、アメブロメッセージでも大丈夫です。
お返事に時間がかかることもありますが、全てのメールに目を通しています
年末年始だからと、若干ペースダウンしていたのですが、気づけば目の前にレシピ制作の山が・・・笑
好きなので、締め切り自体は全然苦ではないのですが、こんなに時が経つのは早いものか・・・と(;´▽`A``
焦げそうなぐらいアツイ視線で、「試食します」アピールをしてくる、お犬達をスルーして(笑)楽しく作ります~
犬おやつレッスンお申込み受付中
犬ごはん・犬おやつ教室スケジュール
■1月24日 愛犬モデルのデコレーションケーキ:HAPPY COOKING 六本木ヒルズ校
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■2月4日・14日 バレンタインスイーツレッスン:HAPPY COOKING 六本木ヒルズ校
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■3月18日・28日 愛犬モデルのデコレーションケーキ:HAPPY COOKING 六本木ヒルズ校
詳細、お申し込みは後日。
■4月~9月第4土曜日 犬ごはん&犬おやつコースレッスンスタート
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HAPPY COOKING六本木ヒルズ校
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わざわざ椅子によじ登って食べていたそうです…(笑)
さてさて お正月にわんこおせち風な物を作ったので
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ありがとうございます
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年末年始だからと、若干ペースダウンしていたのですが、気づけば目の前にレシピ制作の山が・・・笑
好きなので、締め切り自体は全然苦ではないのですが、こんなに時が経つのは早いものか・・・と(;´▽`A``
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