犬ごはん先生、いちかわあやこです
>>プロフィールはコチラ。
まだまだ色々試作中。
ノンフライのとんかつです
揚げてないけど、ちゃんと“とんかつ”です。
このレシピの仕組みを使って、あんなものやこんなものも出来るな、と色々妄想中です♪
とんかつですが、わたしはパン粉は使いません。
その他、ハンバーグなどのレシピにも入れません。
市販の食パンを削っても使いません。
主な理由としては
・無くても出来る
・添加物が多い
困った時の、原材料チェック
です。
某メーカーのパン粉 原材料
小麦粉、イースト、植物性ショートニング、ぶどう糖、食塩、大豆粉(遺伝子組み換えでない)、イーストフード、ビタミンC
某メーカーのパン粉 原材料
小麦粉（北海道・愛知）、食用植物油脂（パーム油：マレーシア、米油：国内産）、パン酵母[白神こだま酵母：白神山地]、食塩（国内産）、砂糖（鹿児島県喜界島）、果汁粉末（ブラジル）
パン粉を使ったからって、すぐに病気がどうこう生き死にがどうこう、でもないと思うのですが
厄介なのが、ショートニングなどを代表とするトランス脂肪酸。
油脂類の質の悪さやトランス脂肪酸が、アレルギーの原因にもなっているのではないか？
という説もあるぐらい。
また、イーストフードは犬にとって良くない情報を発見したので、出来れば避けたいところ。
（現在調査中。イーストとイーストフードは別物です。）
というわけで。
ここで犬ごはん評論家、うちのお犬達のリアクションを見てみましょう
ちょっと寄ってみましょう。
おやつで同じもの食べたけど、夜ごはんもそのままとんかつで。笑
定食にしてみました。
※とんかつは小さく切ってあげました。
これはあくまでごちそうバージョン。
普段はこんなです。
もちろん！
オムライスやハンバーグみたいな“ごちそう”が必要ということではありません。
わたし自身も食へのこだわりは強いですが、ごちそう主義ではないので
納豆、玄米、みそ汁、野菜、漬け物で十分幸せです♡
朝はフルーツとコーヒーがあれば大体元気。
まずは楽しく作ってみたい
いつもスープごはんで、ちょっとね
明日うちの子誕生日だし頑張る！
なんて時には、ひと工夫してみても良いのではないでしょうか？
食べられるのは一瞬ですが（笑）
生の食材だからこそ得られる栄養素もありますし、
食を通した喜びや幸せもありますよ♪
最近のメディア掲載実績
レシピ監修
いぬのきもち2014年4月号 愛犬が喜ぶバースデーレシピ
２～４工程で出来る！簡単ケーキレシピ
食特集監修
いぬのきもち2014年3月号犬の健康にいい食べ物リスト
50種類以上の食材と働き＋ミニミニレシピとコラム
連載中
All About 犬ガイドとして執筆中
犬ごはんと健康コラム、時々レシピ
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です。某メーカーのパン粉 原材料小麦粉、イースト、植物性ショートニング、ぶどう糖、食塩、大豆粉(遺伝子組み換えでない)、イーストフード、ビタミンC
某メーカーのパン粉 原材料小麦粉（北海道・愛知）、食用植物油脂（パーム油：マレーシア、米油：国内産）、パン酵母[白神こだま酵母：白神山地]、食塩（国内産）、砂糖（鹿児島県喜界島）、果汁粉末（ブラジル）
パン粉を使ったからって、すぐに病気がどうこう生き死にがどうこう、でもないと思うのですが
厄介なのが、ショートニングなどを代表とするトランス脂肪酸。
油脂類の質の悪さやトランス脂肪酸が、アレルギーの原因にもなっているのではないか？
という説もあるぐらい。
また、イーストフードは犬にとって良くない情報を発見したので、出来れば避けたいところ。
（現在調査中。イーストとイーストフードは別物です。）
というわけで。
ここで犬ごはん評論家、うちのお犬達のリアクションを見てみましょう
ちょっと寄ってみましょう。
おやつで同じもの食べたけど、夜ごはんもそのままとんかつで。笑
定食にしてみました。
※とんかつは小さく切ってあげました。
これはあくまでごちそうバージョン。
普段はこんなです。
もちろん！
オムライスやハンバーグみたいな“ごちそう”が必要ということではありません。
わたし自身も食へのこだわりは強いですが、ごちそう主義ではないので
納豆、玄米、みそ汁、野菜、漬け物で十分幸せです♡
朝はフルーツとコーヒーがあれば大体元気。
まずは楽しく作ってみたい いつもスープごはんで、ちょっとね 明日うちの子誕生日だし頑張る！なんて時には、ひと工夫してみても良いのではないでしょうか？
食べられるのは一瞬ですが（笑）
生の食材だからこそ得られる栄養素もありますし、
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