新卒! | 銀座サンクCinqの社長のブログ

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訳あって突然、銀座5丁目にあるカフェ&カーヴ・ド・サンクCinqの社長になりました。実は、飲食業は初めて...
新米社長、どうなるのでしょうか???

おかげ様で、人が代わる谷間を抜けたサンク。
なんと新卒社員がお一人!
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入社手続きの書類を用意しながら、責任を感じる今日この頃のサンク社長です。
調理学校の実習でサンクに来て、就職も希望して、直前までアルバイトでどんどん仕事を覚えて...

キッチンスタッフですから、とにかくご自分の技を磨いて、この競争の激しい飲食の世界で生きていかなくてはなりません。

いくら好きでも、向かなければ 諦めざるを得ない、職人の道です。
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とにかく初めて世に出たのですし、大変な事があっても、その先の希望を見ていただけるよう、とにかく応援して参りましょう。

まずはともあれ、サンクは新しいメンバーと共に、新しいメニューも増え、春真っ盛りを迎えております!