先日の東京セミナーで主催をしてくれたかおりさんは米国代替協会(AADP)認定ホリスティックヘルスカウンセラーの仲間。
米国代替協会(AADP)認定ホリスティックヘルスカウンセラー
の皆で。
ホリスティック栄養は従来の基礎栄養学とは、
目線は全然違い
とても統合的な見方で、
現代の食業界から、栄養から、ダイエット(食事法)を、
ひろーい目線で見ます。
見方と、プレゼンテーションに、
いま思うと役に立っています。
(広すぎて各論は、自分で勉強して行ってと、
学生は膨大な資料を参考に出来ます。)
健康食によくなりがちな、
単にオメガ何とかがよい
とか、
チアシード食べると、、の発想とはどちらかというと逆。
(Omega論はまだまだ分からないことだらけ・・)
あくまで「食と健康と人間」の目線で、
世界の食事法たとえば
ローフード・マクロビオティック・低糖質・高タンパク質食、
PFC計算式・狩猟時代からの伝統的食
の創始者、又は創始者に近い人の生の話を聞き、
その後で各々のメリットとデメリット特性を、
話し合い、議論をします。
スタンフォードやオックスフォードをはじめとする気鋭の栄養学者や医療関係者も多く講義をして、
毎回の決められた講義以外にも 自分で掘り下げたいジャンルは論文や講義DVDをいくらでも参照できる素晴らしく贅沢な環境でした。
また授業にはマスマーケティング(どう伝えると伝わるのか?)
食品産業と保険機構、国の構造の授業が4割を占めています。
これはなぜか???
というと、食品=売り物。
薬品=商品
つまり
資本主義である限り、
マーケティングを見抜く力がないと、
本当の情報を見抜けないから。
たとえば 新しい商品を売りたい会社は、資本が大きくなればなるほど、
商品に都合が良い論文を提出する方法をもっていますし、訴えられる可能性、訴える可能性を吟味します。
バイアスのとらえ方も学ぶのは、
本当の情報をしりたい代替医療、ホリスティック栄養ではとっても重要なんです。
(私個人的は、それに対してヒステリックにだまされた!!
という表現をなるべくしないようにひそかに気をつけてます。^^
→そうすると派手さはなくなりますが個人的な美学・・。笑)
これをぜんぶスカイプとインターネット上のオンラインスクールでやってしまうのだから!
将来は必ずや専門学校はこうなっていくと思う。![]()
日本人にもとても役立つし、
情報量とサービスの完成度がやはり日本の10年先を行ってるので、
英語が苦にならない方はおすすめです。
米国代替協会(AADP)認定ホリスティックヘルスコーチ、
たちのブログのリンク集![]()
ナチュラルシフト
ホリスティックヘルスコーチKaoriのマインドフルライフ
サンシャインセラピー
人生改造習慣 主宰の橋本奈美
ライフ イン バランス
By ホリスティクヘルスコーチSawa
くろねこ旅館
kurochan11.exblog.jp
ホリスティックヘルスカウンセリングとIH(インテグレイティッドヒーリング)
緑の中の小さな家 (Pure Food Pure Body)
pineheath.exblog.jp
NYでデトックス
NYでデトックス ニューヨーク発の心と体のデトックス・ホリスティックヘルス&ビューティ・女性のライフスタイル・ワーキン グママ&育児事情 白石里美さん
京都あけぼのサロン
京都ホリスティックヘルスコーチ・通訳 hit☆mi,ちびっこ三兄弟母の奮闘記
ヘルスコーチSaladのHealthy Food Journal
たとえば、年末に私も聴講した
コロラド大学の
Gut Check: Exploring Your Microbiome
こちらは最近研究が盛んな 自閉症と腸内環境
パニックアタックや鬱と腸内環境
腸内細菌ごうの最新データの授業
腸は超重要
こちらは誰でも無料で聞くことができます。
なんて便利な世の中!
興味があるかたはぜひオンラインで^^
