近辺探索

朝ご飯を食べて、家族みんなでお散歩へ☆

お天気も良くって、気もちいい～

私は花粉でグズグズしていましたが、
子どもたちとパパは楽しそうに芝生の上で遊んでいました☆

引っ越ししてから、
以前住んでいたところのように緑が近くになくなっちゃったな・・・
と思っていたけれど、
５分歩けばこんな素敵なところに辿り着くことも分かってホッ
これからここが、私たちの出没スポットになりそうです（笑）


お家に帰った後は、手作りピザで昼食☆

何かタンパク質をと思って、
薄切りお肉をピザに乗せたら、旦那さまに

「これはあり得ない」

って言われたけどw


日本だったらテリヤキチキンピザとか、あるよね～？

あずきスコーン

おはようございま～す

５月初日はメーダーでオーストリアは祝日です。


まずは小倉スコーンでスタート！（笑）

デコ

upし忘れちゃったけれど、
Tchibo（チボ）で見つけた、スイーツデコセット。

これ、お砂糖でできていて、
焼いても溶けたり型くずれしないから、
ケーキにもクッキーにも使えて便利です

お菓子を手作りする人のお土産にもいいよね？



今回のクッキーにも使用してみたけれど・・・

スクエア型に、ポイントアクセっぽくデコするやり方、
思ったよりも効果ありませんでした（笑）

まっ、これも勉強勉強～

猫型クッキー

なんだか手作りクッキーが急に食べたくなって焼いてみたよ☆

新しいキッチンは石の作業台なので、
直接型抜きできるのが嬉しい～

キッチンを作った人みんなが「絶対 石がお薦め！」と言うだけあって、
熱いものを直接乗せられるし、傷知らずだし、ホント便利です（今のところは（笑））。


型抜きクッキーは面倒くさいけれど、
サクサク型抜きができる生地を見つけて、
壊れやすい生地は、上の写真のように
ヘラみたいなものですくい取っています。

今のところ、甘過ぎないお気に入りの分量は

バター：150g
お砂糖：100g
卵：１個
粉：300g
ベーキングパウダー：小さじ１

です。

あまり膨らまず、カリッと素朴な感じの生地が好きなので、
ベーキングパウダーは少なめです。


無印の猫ちゃん型を使って・・・




「このデブネコちゃん食べようっと♪」と言ったら、
娘が「ひどーい！これはペシャル猫！」と訂正。
ペシャルじゃなくてペルシャ猫だけどねw　


にしても、無印のクッキー型、
どの形も猫の特徴を見事に表現していて凄いと思います


手作りのクッキーは、上に溶き卵を塗るのが好み♪

焼いたときのツヤ感が、ますます食欲をそそります（笑）


で、お気に入りのビンに入れて・・・

眺めるのが好き

少しずつ食べたいところだけれど、
きっとあっという間になくなるんだろうなぁ～

カルピス寒天

今日のデザートはカルピス寒天☆


カルピス・・・買ってしまいました
一本（1.5L）10ユーロもするのにー!!!!!


あぁーもうすいません、すいません（笑）←笑ってるけど（爆）
ボトルを見る度に、罪悪感が



だって、アジアショップに一緒に行ったママ友さんが

「これ、氷たくさん入れた中にカルピス入れたのって、
『日本』って感じがするわよね～♡」

って言ったのを聞いて、ついつい（笑）



もったいなさすぎて使わなくて、
結局賞味期限切れちゃったとか、
カビ生やしちゃったとか、
そんなことだけには絶対にならないようにしないと!!!←宣言






・・・もう今日で４月もおしまいかー。

１年の３分の１が過ぎちゃった。早いよね。

毎日が飛ぶように過ぎていくけれど、
一日一日噛みしめて過ごしていきたいと思います☆