朝イチブロッコリーを収穫
お湯を沸かし、
ブロッコリーを一口大に切ると、、
シャキーーーン
ん
切れ味が違う。
みずみずしさのせい?
好きな茎部分、
生でかじったら、いけるじゃない
沸騰したお湯で湯がき過ぎないよう、
さっさとざるにあげる。
マヨネーズより、
塩で
「うまいうちのブロッコリー最高」と、
作った本人、旦那が一番喜んで食べてたわ。
新鮮そのもの。
確かに美味しかった。
この後は、脇芽が出てくるのを待つわ。
旦那が摘み取らなければ次々と収穫あったんだろうなぁ。
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