8日（木）に乃木坂のスタジオから
計測器（カラダスキャン・血圧計・肌計測器）を
スタッフ計測のため運ぶ途中
私のミューズことにゃんころさんに以前連れて
きてもらった「シェ・ピエール」で一人
のほほんランチをしました。
にゃんころさんに連れて来て貰ったときの
全てのお料理の美味しさが今でも忘れられません。
ブイヤベースのスープは特に絶品でした。
ＨＰを拝見すると、こちらのお店は私と同い年くらい
1973年生まれらしいです。
親近感がわきます。
まだほとんど誰もいない店内
予約なしで心配でしたが、テラス側に通して
貰いました。
外は道沿いにお花がいっぱいお家のベランダのように
植えてあり、季節柄シクラメンがいろんな種類で
植え込んでありました。（普通の公道のようですが）
たくさんのお日様が差し込んでいて
私が猫ならガン寝してました。
しばらくして、おしゃれな年配の方々総勢20名以上が
本日のご予約だったらしく、一気に入ってきました。
みんな男性はジャッケトをきていて
（フレンチだから当たり前かあ）、ワイワイ「ひさしぶりー」と
挨拶をし合って盛り上がってました。
平日のお昼の客相はこんな感じなんですね。
他には近くで「ゴッホ展」をやっているらしく
ゴッホの分厚い本を持った人が時々目に入ります。
ああ・・・そういえば、昼だけどゴッホの絵の中にいるような
そんな錯覚がしてくる、夢のような空間でした。
そして、本日のお肉料理のいくつかのなかの
だぶん牛のほほ肉をいただきました。
オーダーを取ってくれたお姉さんが
日本語を忘れてしまって、困っていたので
唯一「ほほ肉・・・」と出たので
わざわざ確認に行く前に「それでお願いします」と
即答しました。
だって、絶対何でも美味しいのは間違いないんだもん。
ホント何でもここは美味しいんです！！
来た頬肉の煮物は、今までに味わったことがないくらい
柔かく、お肉の繊維をひとつも感じることなく
ふわっとしていて、ムースのようでした。
ピエールさん！厨房の皆さん！天才です！！！！
プリプリだったので、良く分かりませんが
コラーゲンがいっぱいだったかもです。
もっともっと、大切な人に紹介したい・・・って思いました。
全てのテーブルに淡いピンクのバラとアプリコット色の
カーネーション。
お花と一緒に会話しながら、一人でも美味しくいただけました。
