沖縄移住して良かった事は
人生において、
何を１番大切にしたいのか ！？
「自分らしさ」がゆっくりと見えてきた
マチ子です
「自分軸で生きる
」を選び沖縄移住暮らしも4年目
45年間も自己否定し続けた、
【一生涯の自分取扱い説明書】
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ハイ
生の
シークワーサー
の 実
↓コチラね
シークワーサーの濃縮液は
1年中、購入できるけどさ...
生の実は
シーズンだけなのよ
だから
みんな喜んでくれます
実家では、
あま酒スムージに毎日入れたり
あま酒の甘さに、
シークワーサーの酸味は
絶妙な役割
友達宅での焼き肉会ではさ...
牛タンにギュッと搾り、サイコーだったよ
あと今回は、
ナーベラー（へちま）
クール便で送りました
先月
オンライン料理レッスンで
「なーべら うぶさー」
（へちま煮込み）
作りました
詳しくはコチラをどうぞ↓
どうしても、
両親に食べてもらいたかった
作ってみると...
全員が
美味しい～
と
大絶賛
老老介護で
ココロもカラダも
疲れ果てている両親
沖縄にも
なかなか来れないのが現状...
南国の食材＆料理を
楽しめてよかったさぁ～
今回の
老老介護中の両親と過ごして
改めて気付いた事は...
健康でいる為には、
食を楽しむことの
大切さを
痛感したのよ...
いくら
カラダに良いとされていてもさ...
マズイ...
では継続できないのよ
美味しくなければ
ダメなのよ
今回の帰省は
そんな大きな気付きがある
大切な時間でした
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詳細は、後日
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