沖縄に旅行でくると
やっぱり沖縄料理食べません![]()
オリオンビールもなぁ![]()
過去、
重度な...
頭イカレテル!?
ぐらいの![]()
沖縄が
好きすぎて..
発症した
沖縄病![]()
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だったマチ子も
旅行で
沖縄に来るたびに...
沖縄料理を食べてました![]()
↑フーチャンプルー!美味しいよね〜
チャンプルー料理だと
・ゴーヤー
・フー
・ソーメン
・ナーベラ―(へちま)
・チキナー(からし菜)
このへんは
必ず食べてました~![]()
まぁ、居酒屋や食堂に行けば
普通に食べれるもんね!
しか~し![]()
移住した今は
食材が手に入るもんで
自宅で料理するんですね...![]()
最近ね
マチ子は
ナーベラ―・チャンプルー
(なーべら うぶさー)
美味すぎる![]()
へちまの味噌煮込み料理のを
作れるようになりました~![]()
沖縄料理
オンラインレッスンで
学んだよ~![]()
みんな、必死のパッチで頑張った~![]()
関連記事コチラです↓
ナイチャー(本土の人)が
1番作るの難しい![]()
と感じるチャンプルーは...
・フーチャンプルー
・ソーメンチャンプルー
ではなかろうか...![]()
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そして
もうひとつ難しいと感じるのは
フーチャンプルーの...
『ふ』
選び![]()
なのよ![]()
コレ![]()
どれ選んだらええんですか![]()
ネェ!奥さん![]()
お薦めがあれば
教えて下さい![]()
フーチャンプルーの作り方は、
オンライン料理レッスンで
学んでからね~![]()
さて
10月より
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オンラインレッスンがスタートします![]()
詳細は、後日![]()
ID:@682jqxiw
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