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紅茶教室 in MitsuTea 


茶飯 -sahan-


先日、東神奈川駅にあるセイロンティー専門のNET販売紅茶屋さんミツティさんの紅茶教室に参加してきました。

今回はウバに特化した「徹底的に、ウバ! ウバ! ウバ紅茶教室! 」でした。

ウバの色々な茶園の紅茶を飲み比べ~。
いやぁ。楽しかった!



茶飯 -sahan- 茶飯 -sahan-


まだ先の10月7日(木)にも、同じ講座があるそうなので、どこの茶園が出たのかは記載しませんね。

まだ席あるようですので、興味のある方は急げ~走る人



10月7日を過ぎたので、今回試飲した茶園です。

1. Aislaby BOP
2. Aislaby BOPF
3. Sarnia plaiderie uva FBOP(A)
4. St.James uva BOP
5. Aislaby PEKOE
6. Attampettia uva PEKOE(A)
7. Serendib uva FBOP
8. Dickwella



Mitsu Tea
神奈川県横浜市神奈川区神奈川本町7-10
パークショア白雪201

http://www.rakuten.ne.jp/gold/mitsutea/


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八天堂のロールケーキ


茶飯 -sahan-

gomちゃんが会社帰りに品川駅で、八天堂のロールケーキを買ってきてくれました。

クリームパンがとっても有名ですね~。


とっても期待して食べてみたのですが・・・

ロールケーキでは堂島ロールが上でした汗

次はクリームパンが食べたいな。



八天堂

http://www.hattendo.jp/

出張土産

gomちゃんのサンノゼ出張土産。
大きな袋と缶でした。

それを一緒にすると・・・











茶飯 -sahan- 茶飯 -sahan-

大きなクラムチャウダーになりました。
このパン直径25cmですよ。



Boudin San Francisco Sourdough

http://www.boudinbakery.com/

エーグル・ドゥース②

エーグル・ドゥース第二弾。


茶飯 -sahan- 茶飯 -sahan-
 アルデッシュ                      キャラメルクリームシュー

茶飯 -sahan- 茶飯 -sahan-
 シャルロット                      サバラン


焼き菓子っぽいアルデッシュもあたりですね。 

サバランもすっごく美味しかった!



そして、ちらっと見えるC&Sとプレートは、夏のロシア旅行のお土産です。

Imperial Porcelain (ロマノーソフ)で購入した、コバルトネットシリーズのティーサービス。

使うの楽しみだったんです音譜


Imperial Porcelain

http://www.ipm.ru/


エーグル・ドゥース

新宿区下落合3-22-13

tel:03-5988-0330

http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13005641/

エーグル・ドゥース①

ロシアから届いたダンボール箱を持って帰るため、幼馴染Mが美味しいケーキを持って我が家にきました。

ダンボール箱には、夏のロシア旅行の際、購入した素敵な物が入っているのです。

わざわざ目白のケーキ屋さんに寄ってきてくれたそうです。


茶飯 -sahan- 茶飯 -sahan-
カスレット                        シブースト

シュー皮の中にクリームとバナナ          パッションフルーツがきいてます。キャラメルが少し

                               焦げすぎてるのかな?と思いました。


甘さはしっかりとしてるけど、美味しい!大人向けの味でした。 



エーグル・ドゥース

新宿区下落合3-22-13

tel:03-5988-0330

http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13005641/

Ohara’s Restaurant


茶飯 -sahan-
ブーダンノワールのキッシュ仕立て 香草サラダ添え



茶飯 -sahan- 茶飯 -sahan-
自家製ハムのグリル(私が注文) 牛腹身肉(サガリ)の炭火網焼き エシャロットソース添え
                               (友人が注文)

茶飯 -sahan-
シナモンロールとチョコレートのジェラート

肥前X唐津 陶磁器展 の帰り道、友人が行きたいという大崎のレストランに行ってみる。

駅前のビル群とは反対口、大崎駅から徒歩5分程離れた場所のビルの地下に、隠れ家のようにありました。
ミシュラン一つ星のお店だそうですが、店内には私達1組だけ、少し遅めスタートだったからかもしれませんが、

昨今星をとってるお店でも大変なんですねぇ~


それ程お腹も空いていなかったので、今回は3000円のコースを注文。(ランチは3000円からあります)

ブーダンノワールが前菜に出てきたのは嬉しかったな。

お料理に最近のフレンチによくあるインパクトはありませんが、あっさりとして美味しかったです。

これで3000円はコスパあると思います。

店内は落ち着いた雰囲気で、サービスの方もマダムもいい感じでした。



Ohara’s Restaurant
品川区大崎5-4-18 ヤクモビル B1F
tel:03-5436-3255

http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13004538/

肥前X唐津 陶磁器展@目黒雅叙園百段階段


茶飯 -sahan-


目黒雅叙園で開催されていた肥前X唐津 陶磁器展を見に行ってきました。

器も素敵だったんですが、それ以上に素晴らしかったのは、会場となっていた百段階段

百段階段は東京都指定有形文化財に指定されているそうです。

絢爛豪華な漁礁の間は本当にびっくりです。でも絶対あの部屋には泊まりたくない・・・出そうオバケ

黒光りした廊下は裸足で歩くと気持ちいいです。



肥前X唐津 陶磁器展@百段階段

2010年8月6日(金)~9月5日(日)

目黒雅叙園

目黒区下目黒1-8-1

http://www.megurogajoen.co.jp/event/toujiki/index.html

PATISSERIE Acacier 


茶飯 -sahan-
アントワネット

可愛かったんで思わず買っちゃったんですが、外見だけでなく、中身のクリームも美味しかったです。

茶飯 -sahan-
エリゼ



茶飯 -sahan-
タルト・シトロン・モデルヌ



茶飯 -sahan-
カジノ


アカシエでは勿論お持ち帰りケーキも購入しましたよ。

こちらのケーキは可愛らしいのが多いんですが、味もしっかりして美味しいです。

結構甘いけどね~。



PATISSERIE Acacier

埼玉県さいたま市浦和区仲町4-1-12 プリマベーラ1F

048-877-7021
http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11003500/

太陽と大地の食卓『T'sレストラン』

旦那様がいつも遅い同士で夕食。

ここのタンタン麺が美味しいらしい。


茶飯 -sahan- 茶飯 -sahan-
 サラダ                         焼き餃子


茶飯 -sahan- 茶飯 -sahan-
 噂のタンタン麺                    ピザ
 ゴマがきいてて、スープ美味しいです


茶飯 -sahan-



















パフェ すっごい大盛りなの



マクロビ系の方々御用達のお店だそうで、全くそういう系ではない私は多少不安であったのですが、Kっちお勧めだけあって美味しかったです。

一人暮らしっぽい人が一人でカウンターで食事してたり、野菜足りない時にはうってつけのお店ですね。



太陽と大地の食卓『T'sレストラン』

目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘 B1F

TEL 03-3717-0831

http://ts-restaurant.jp/index.html

和良自由が丘工房  




茶飯 -sahan-


Kっちにいただいた米粉のパン。

すっごくモチモチのやわらか白パンでした。
ご馳走さま!



和良自由が丘工房

目黒区自由が丘1-26-9

tel:03-5731-1147

http://www.komekopan.jp/