世界の社窓から、、、香港
事務所の窓からみる夕暮れ時の香港島です。
要するに私の会社は九龍地区にあります。
この写真は斜めとなりの工業ビルです。
香港も景気が悪いので残業しているところは少ないですね。
そして夜になった香港島。
昔に比べて看板の灯りが激減しましたね、、。
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香港の昼ごはん
昨日から香港です。一応香港が仕事の拠点ということになります。
香港での昼ごはんは外食するか、出前を取ります。
出前をするところは店内で食べることもできるのですが、混んでいますので出前をたのみます。
写真は上から、叉焼飯、手羽のから揚げ、菜心のオイスターソースがけです。
この中で特に手羽のから揚げは絶品です。
私の会社があるところは以前は工業地区で現在はオフィス街ですが、
こういうワーカー向けのランチメニューは観光では味わえない香港の
食文化だと思います。
また、外食するときは大抵日本食のレストランに行きますね、
元気寿司とか和民とか、、、
和民はあの居酒屋の和民です。こちらではファミレス化してまして昼間から
営業しています。
看板にも居酒屋ではなく、居食屋と書いてありますね。
ちなみに飲茶はお客さんが来たときだけ行くことにしています。
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昼ごはん
中国での昼食は働いているおばさんに作ってもらいます。
大体写真のような野菜と肉の炒めものが２～３品といったところで
他はスープがあったりなかったり。
これらをおかずにご飯を頂くので、日本の食べ方とそれほど
違いはありませんね。
油の量は凄いですけど、、。
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