こんにちは！
キッズ食育トレーナーの玉田悦子です。
スーパーで「ミニ冬瓜」という物が売っていました。
（冬瓜の写真は下の方に出てきます＾＾）
通常の冬瓜よりミニサイズ
ニーズにあわせて野菜も進化しますね！
なかなか使いやすそうなサイズでした。
でも既に、近所の八百屋さんで通常のサイズ丸ごと1個を購入済みだったのでスルーしたのですが。
ちなみにどちらも同じ値段、300円でした＾＾
冬瓜と豚こま肉の甘味噌煮
冬瓜は、「冬」という漢字がついていますが旬は夏です
カットしたり皮をむかなければ冬まで日持ちする、というところから「冬瓜」と名付けられたよう。
味は淡泊なので味がしみやすく
喉ごしがよいのが魅力です。
スーパーでは通常サイズのものが1/4カットになって売られていることが多いと思います。
まだ楽しんでいない方は、是非8月のうちにお楽しみ下さいね
調理は簡単！
ワタと皮を取り除けば食べられます。
皮は堅いですが、ピーラーでもむけますよ♪
実は柔らかいので、子どもにも切りやすいです
一口大に切って、とろりと煮崩れるくらい（15分～）煮るのがお勧め
今回は、ごはんが進む～♪甘味噌煮にしたら好評でした！
お試し下さいませ！
★作る人も、食べる人も、食事の時間がもっと楽しいものになりますように★
青空キッチン8、9レッスン日
8月4，5，7，18，19，21，25，26，28
9月1，2，4，8，9，11，25，29，30
青空キッチン月曜クラス↓
16：30～（低学年）
水曜クラス↓
15:00～（幼児）16：30～（高学年）
日曜クラス↓（9月より下記の時間に変更）
10：30～（幼児）12:00～・13:30～（低学年）
月２回又は３回の通学制の食育スクールです。
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