盛大なバレンタイン商戦がまもなくスタートしますね
食品メーカーに勤めていた頃は
市場調査で色々な売り場を見ていました
今は青空キッチンの生徒さんの
バレンタイン事情が気になります~^^
小学生さんには、「ないしょ」と言われてしまいました
オーブンを使うほど大げさなスイーツは作れないけれど
ご家族と作ったり
気持ちを伝えたいという方へ
これはバレンタインスイーツにも使える
と感動した
とてもリッチで美味しい食パンを見つけたので
ご紹介しますね
お勧めするのは
神戸屋さんの「朝からさっくり食パン」
スーパーで買えるパンですが
神戸屋さんのパンは
毎度生地が美味しくて驚きます。
リッチな生地はトーストすると
クロワッサンのようにさっくさくで本当にいい香りです
何もつけなくて美味しい
これを薄いスティック状に切り
(縦4等分、厚みを半分)
トーストして水分をとばすと
軽くて美味しいラスクのようになります
(焦げ色をつけたくない場合はホイルをかぶせてトーストします)
湯せんで溶かしたチョコを塗り
ナッツやドライフルーツをトッピング
涼しい部屋に置いてチョコが固まればOKです。
ワックスペーパーで包み
家族のお弁当に添えて気持ちを伝えるのもよさそう
保存はキッチン袋や密閉容器でどうぞ
トーストしただけで美味しい朝からさっくり食パンは
シンプルなハムサンドにもあいますよ~
見つけたら
是非手にとってみて下さいね
食育スクール開講
体験レッスン受付中!
(写真:日本キッズ食育協会)
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etsukotamada@aozora-kitchen.com
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ご覧頂いてありがとうございました☆
キッズ食育トレーナー 玉田悦子
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