先週末に友人が
2か月になった長女に会いに来てくれました
その日は暑くなる！と予報で聞いたので
冷たいスイーツでおもてなししたかった
その日めがけて試作したら
「売れる
」と言ってもらえた
美味しいシャーベットができたので
ご紹介しますね
材料４つの混ぜるだけスイーツ。
ミントの葉っぱのにおいをお子様とクンクンかぎながら
楽しく作れる簡単レシピです
ココアミントシャーベット
見た目でミントが分からないので食べたときの感動があります
牛乳のみで仕込んだシャーベット。適度なコクとさっぱりさで満足度大です。
所要時間はなんと12時間以上
でも、実際手を動かしている時間は10分程度です。
ミルクココアにミントを浸してじっくり香りをうつしています。
by 玉田 悦子
Commentミルクココアにミントの葉を浸してじっくり香りを移しました。見た目でミントがわからないので食べた時の感動があります！牛乳のみで仕込んでいるので適度なコクがあり満足度大。所要時間は長いですが手を動かす時間は10分ほどなので是非お試しください♪
冷凍庫のにおいがつかないよう、しっかり蓋のしまる容器で使って下さい
保存目安期間：冷凍庫で2週間
本物のミントで作ったアイスを食べてしまうと
市販のカップアイスでは満足できなくなってしまう！
覚悟してお作り下さい
ところで、私はミントが好きというより
チョコとミントの組み合わせが好きだったので
他の組み合わせに挑戦することがありませんでした。
でも！以前お店で食べた
リンゴとミントのシャーベットもとても美味しかったのです
問題は、りんごの季節にシャーベットを作る気持ちになれるかどうか
まずは義母がくれた美味しいリンゴジュースで試してみようかな。
乾燥ミントを使った蒸しパンも
混ぜるだけで美味しいです☆
こちらはココアではなくチョコレートのみ使ってます。
Comment板チョコ1枚で作れるのでココアをお持ちでない方も気軽に作れます☆混ぜるだけのお手軽蒸しパンですが、ミントの香りが高級感を放っています。
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（レシピはのせてません）
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ＳＥ編集部\1,490
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キッズ食育トレーナー 玉田悦子
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