おはようございます～！(´∀｀)ノ
昨日は暑かったですね～。
お天気もよかった！今日は雲があるけど気温はあがりそうな・・・。
今日も献立セットの準備をして１日がんばるとします～♪
金曜日の晩ご飯のレシピのご紹介です。
レシピというかアレンジレシピ！
作っておけば楽ちんのパスタソースにもなる常備菜で、
フライパンを使わずに３種の味を楽しみました♪
家族み～んな大喜びだった晩ご飯でした。
【今日のレシピ】
６月３日金曜日の晩御飯
・アボカドとオイルサーディンペーストのパスタ
・新たまねぎとトマトのピューレのパスタ
・ゆでキャベツとしその実オイルソースのパスタ
・新たまねぎのたまり漬け豆腐
・きゅうりのピクルス
外のランチでエスニック食べると、晩ご飯にすぐエスニックを作りたくなる私。
前日にイタリアンのランチをしてパスタを食べたのに、即パスタ。
どーしたもんか。思い浮かぶのが最近食べたものなんです。
|；´・ω･｀|ゞ
ちょりもちょりパパも、もんちゃんも。
大喜びだったので、よかった！
ま、お家のパスタと外のパスタはやっぱりオイルやガーリック、塩の使い方が違うので、
違うものといえば違うものになる。＾＾
さっぱりとたっぷりいただけるお家のパスタです。
こんなものたちを用意して・・・。
和えるだけ、かけるだけの簡単パスタ～♪
かけるだけの簡単パスタです。
【
新たまねぎトマトピューレ 】
作っておくとほんと便利です♪
カレーにもなるしね。＾＾
ゆであげたパスタを皿に盛って、ピューレをかけるだけ！
トースターで焼いた居残りなすをトッピング。
粉チーズをかけて～。
１品できあがり～♪
去年の名残を食べておきましょう～。
今年も作ります！
【しその実オイルソース】
これも茹であげた麺にオイルソースをからめるだけ！
残りが少なかったので、しょうゆでほんのり和テイスト～。
麺を一緒にゆでたキャベツをトッピングしました。
はい、できあがり～♪
最後は、さすけっちにもらった手作りのオイルサーディン。
塩気もすくなくて、すごくわが家好み～！
でもって、そのまま食べても美味しい～♪
(=´▽`=)ﾉ
丸ごと瓶に入っていて、少々驚いた私。
アンチョビと勘違いしていたってのもあるけど・・・。
・・・(=ェ=｀;）
このままでは小骨もあるので、ちょりともんちゃんも食べれるように。
ペーストにしました。
【アンチョビペースト】をもとに・・・
にんにくは入っているようなので、松の実だけを入れて～。
オリーブオイルを少し足して。
これが・・・超使える！
いや、、私がオイルサーディンを作ったわけではないので、
こんなえらそうなこと言えないんだけど。
（´ｍ｀``
アボカドをあわせたパスタの完成～♪
麺をゆであげして、
アボカド、オイルサーディンのペーストを鍋で和えるだけ。
オリーブオイル、塩、こしょうを加えて。
（残り物）塩ゆでブロッコリーはオプションです。
おぉいぃしぃ～♪
ふんわり香るイワシの香り。
アボカドがまたからんで濃厚さをプラス！
ん～～。(ｏ￣∀￣)♥
３品一度の茹であげパスタで美味しくいただきました～♪
ちなみにこんな食べ方も美味しかったです。＾＾
もろきゅうをイメージして・・・。
オイルサーディンみそ。
オイルサーディンペースト 大さじ２
味噌 大さじ１/２（小さじ１・１/２）
おいしぃぃーー！
残りわずか、これでまたいただくでしょう。
(｡-∀-)♪
ご馳走様～～！
再仕込みしました。＾ｍ＾
【新たまねぎのたまり漬け】
新たまねぎよ、、あなたって人は・・・♥
豆腐にかけてね。
あれもやろう、これもやろう。
これがあると色々と作れるものがあります。
漬け汁バンザイ！
では、いただきましょう～！
さすけっちと仲良しのちょり。
( ´艸｀)
３つの中で一番好きなのどれ？
と聞いたら、、、
「（さすけっちの）これ～～！」って。
(=´▽`=)ﾉ
なんで？って聞いたら、
「あぼかどと、あまみがあって～すごくおいしいの～」
といっぱしのコメントでした。
＾ｍ＾
もんちゃんも。
パスタ好きなんだな～♪
(*´∇｀*)
この後、パスタを持った手をあげたので、あびました。汗
パスタ狂のちょりパパもうなっちゃった晩ご飯でした。
今日は地区の掃除もあるので～～。
よい週末をぉ～♪
今日もありがとう～♪
応援お願いします～（´▽｀*）ノ
Special Thanks！いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
＊コメントは承認制になってます。
＊コメントのお返事は頂いた記事に追記します。
コメントのお返事
▼プチ ちゃんへ
【新たまねぎのたまり漬け】色々と作ってくださってありがとうございます！お役に立ててよかったです！保存するのは、たまり漬けをいれてるのは、ホーローのタッパーです。あとは耐熱の保存容器だったり、いわゆる保存用のタッパー、ドレッシングなどで使いきれそうなものは、瓶。長めの保存の場合は、煮沸した瓶とかですね。日持ちの件なんですが、ものによりますけれど、早いもので４日程度、ながければ１週間程度ですかね。それ以上は、保温状態やものによって違ってきますね。たまり漬けは結構日持ちしますね。それ以前にいただいてしまうので。。。＾＾；；もし心配であれば、半量で作ってみたり、３、４日で食べきれる分だけっていうのもいいですね♪＾＾離乳食、メニューなるべく書きますね。＾＾；笑
▼ののちゃんへ
ごめん！サバのレシピ。昨日ピックアップ忘れました～。今日します～＾＾；うらやましいアジとサバ祭りだわ～♪たまり漬け、あっという間になくなるのです。笑
▼さすけちゃんへ
【新たまねぎとトマトのピューレ】【きゅうりのピクルス】作ってくれてありがとう～！超気に入ってもらえてうれしぃ～＾＾カレーバージョンもぜひぜひ。笑 いや～、見た目がさ、火が通ってないようにみえたのよね。笑 すごく美味しかったよ～！昨日も味噌ディップにして食べた！すごぃうまいぃ＾ｍ＾
▼ayakaちゃんへ
そうそう～。３種もつくるの・・・って思うけど、和えるだけならいいよね。笑 もんちゃん、すするのうまいの。笑
▼ぷみちゃんへ
【梅醤油切り干し】【ほうれん草のジャコオイルお浸し】【仙台麩（あぶら麩）豆腐 】【きゅうりのピクルス】【チキンハム】作ってくれてありがとぅ～！娘ちゃんの記念すべきお誕生日にすごくうれしぃ～！こんなにたくさんありがとう！＾＾お母さん、気に入ってくれてこれまた感動だわ！＾＾ほんと。。あびるってこういうこと言うんだ～って感じ・・・－－；
▼yokomama ちゃんへ
【新たまねぎのたまり漬け】【新たまねぎのトマトピューレ】作ってくださってありがとうございます！しその実、まだまだ先になりますが楽しみですね～＾＾ほんと使える保存食ですよ～♪自転車！！実はいまの乗っているものは、なんてことないやつで、もうかなりガタがきてます。（´д｀；いいものがないか探しているんですよね～。色々と思うところはあるのですが・・・。自転車って子ども喜びますよね。＾＾みなさんに聞いてみようかしら。。。
▼ぐりさんへ
そうなのぉ・・・渋いんだよね、、きっと大人になってもかも。それでもから揚げ好きになったり、カレーだったり。いくらか子どもよりにはなったんだけどね。笑 たまり漬け、ぜひ！アレンジもすごくできるからぜひ！笑 気をつけていってらっしゃぃ～い♪＾＾
昨日は暑かったですね～。
お天気もよかった！今日は雲があるけど気温はあがりそうな・・・。
今日も献立セットの準備をして１日がんばるとします～♪
金曜日の晩ご飯のレシピのご紹介です。
レシピというかアレンジレシピ！
作っておけば楽ちんのパスタソースにもなる常備菜で、
フライパンを使わずに３種の味を楽しみました♪
家族み～んな大喜びだった晩ご飯でした。
【今日のレシピ】
６月３日金曜日の晩御飯
・アボカドとオイルサーディンペーストのパスタ
・新たまねぎとトマトのピューレのパスタ
・ゆでキャベツとしその実オイルソースのパスタ
・新たまねぎのたまり漬け豆腐
・きゅうりのピクルス
外のランチでエスニック食べると、晩ご飯にすぐエスニックを作りたくなる私。
前日にイタリアンのランチをしてパスタを食べたのに、即パスタ。
どーしたもんか。思い浮かぶのが最近食べたものなんです。
|；´・ω･｀|ゞ
ちょりもちょりパパも、もんちゃんも。
大喜びだったので、よかった！
ま、お家のパスタと外のパスタはやっぱりオイルやガーリック、塩の使い方が違うので、
違うものといえば違うものになる。＾＾
さっぱりとたっぷりいただけるお家のパスタです。
こんなものたちを用意して・・・。
和えるだけ、かけるだけの簡単パスタ～♪
かけるだけの簡単パスタです。
【
新たまねぎトマトピューレ 】作っておくとほんと便利です♪
カレーにもなるしね。＾＾
ゆであげたパスタを皿に盛って、ピューレをかけるだけ！
トースターで焼いた
粉チーズをかけて～。
１品できあがり～♪
去年の名残を食べておきましょう～。
今年も作ります！
【しその実オイルソース】
これも茹であげた麺にオイルソースをからめるだけ！
残りが少なかったので、しょうゆでほんのり和テイスト～。
麺を一緒にゆでたキャベツをトッピングしました。
はい、できあがり～♪
最後は、さすけっちにもらった手作りのオイルサーディン。
塩気もすくなくて、すごくわが家好み～！
でもって、そのまま食べても美味しい～♪
(=´▽`=)ﾉ
丸ごと瓶に入っていて、少々驚いた私。
アンチョビと勘違いしていたってのもあるけど・・・。
・・・(=ェ=｀;）
このままでは小骨もあるので、ちょりともんちゃんも食べれるように。
ペーストにしました。
【アンチョビペースト】をもとに・・・
にんにくは入っているようなので、松の実だけを入れて～。
オリーブオイルを少し足して。
これが・・・超使える！
いや、、私がオイルサーディンを作ったわけではないので、
こんなえらそうなこと言えないんだけど。
（´ｍ｀``
アボカドをあわせたパスタの完成～♪
麺をゆであげして、
アボカド、オイルサーディンのペーストを鍋で和えるだけ。
オリーブオイル、塩、こしょうを加えて。
（残り物）塩ゆでブロッコリーはオプションです。
おぉいぃしぃ～♪
ふんわり香るイワシの香り。
アボカドがまたからんで濃厚さをプラス！
ん～～。(ｏ￣∀￣)♥
３品一度の茹であげパスタで美味しくいただきました～♪
ちなみにこんな食べ方も美味しかったです。＾＾
もろきゅうをイメージして・・・。
オイルサーディンみそ。
オイルサーディンペースト 大さじ２
味噌 大さじ１/２（小さじ１・１/２）
おいしぃぃーー！
残りわずか、これでまたいただくでしょう。
(｡-∀-)♪
ご馳走様～～！
再仕込みしました。＾ｍ＾
【新たまねぎのたまり漬け】
新たまねぎよ、、あなたって人は・・・♥
豆腐にかけてね。
あれもやろう、これもやろう。
これがあると色々と作れるものがあります。
漬け汁バンザイ！
では、いただきましょう～！
さすけっちと仲良しのちょり。
( ´艸｀)
３つの中で一番好きなのどれ？
と聞いたら、、、
「（さすけっちの）これ～～！」って。
(=´▽`=)ﾉ
なんで？って聞いたら、
「あぼかどと、あまみがあって～すごくおいしいの～」
といっぱしのコメントでした。
＾ｍ＾
もんちゃんも。
パスタ好きなんだな～♪
(*´∇｀*)
この後、パスタを持った手をあげたので、あびました。汗
パスタ狂のちょりパパもうなっちゃった晩ご飯でした。
今日は地区の掃除もあるので～～。
よい週末をぉ～♪
今日もありがとう～♪
応援お願いします～（´▽｀*）ノ
Special Thanks！いつもありがとう☆日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
＊コメントは承認制になってます。
＊コメントのお返事は頂いた記事に追記します。
コメントのお返事▼プチ ちゃんへ
【新たまねぎのたまり漬け】色々と作ってくださってありがとうございます！お役に立ててよかったです！保存するのは、たまり漬けをいれてるのは、ホーローのタッパーです。あとは耐熱の保存容器だったり、いわゆる保存用のタッパー、ドレッシングなどで使いきれそうなものは、瓶。長めの保存の場合は、煮沸した瓶とかですね。日持ちの件なんですが、ものによりますけれど、早いもので４日程度、ながければ１週間程度ですかね。それ以上は、保温状態やものによって違ってきますね。たまり漬けは結構日持ちしますね。それ以前にいただいてしまうので。。。＾＾；；もし心配であれば、半量で作ってみたり、３、４日で食べきれる分だけっていうのもいいですね♪＾＾離乳食、メニューなるべく書きますね。＾＾；笑
▼ののちゃんへ
ごめん！サバのレシピ。昨日ピックアップ忘れました～。今日します～＾＾；うらやましいアジとサバ祭りだわ～♪たまり漬け、あっという間になくなるのです。笑
▼さすけちゃんへ
【新たまねぎとトマトのピューレ】【きゅうりのピクルス】作ってくれてありがとう～！超気に入ってもらえてうれしぃ～＾＾カレーバージョンもぜひぜひ。笑 いや～、見た目がさ、火が通ってないようにみえたのよね。笑 すごく美味しかったよ～！昨日も味噌ディップにして食べた！すごぃうまいぃ＾ｍ＾
▼ayakaちゃんへ
そうそう～。３種もつくるの・・・って思うけど、和えるだけならいいよね。笑 もんちゃん、すするのうまいの。笑
▼ぷみちゃんへ
【梅醤油切り干し】【ほうれん草のジャコオイルお浸し】【仙台麩（あぶら麩）豆腐 】【きゅうりのピクルス】【チキンハム】作ってくれてありがとぅ～！娘ちゃんの記念すべきお誕生日にすごくうれしぃ～！こんなにたくさんありがとう！＾＾お母さん、気に入ってくれてこれまた感動だわ！＾＾ほんと。。あびるってこういうこと言うんだ～って感じ・・・－－；
▼yokomama ちゃんへ
【新たまねぎのたまり漬け】【新たまねぎのトマトピューレ】作ってくださってありがとうございます！しその実、まだまだ先になりますが楽しみですね～＾＾ほんと使える保存食ですよ～♪自転車！！実はいまの乗っているものは、なんてことないやつで、もうかなりガタがきてます。（´д｀；いいものがないか探しているんですよね～。色々と思うところはあるのですが・・・。自転車って子ども喜びますよね。＾＾みなさんに聞いてみようかしら。。。
▼ぐりさんへ
そうなのぉ・・・渋いんだよね、、きっと大人になってもかも。それでもから揚げ好きになったり、カレーだったり。いくらか子どもよりにはなったんだけどね。笑 たまり漬け、ぜひ！アレンジもすごくできるからぜひ！笑 気をつけていってらっしゃぃ～い♪＾＾