“アイデンティティをカラーで創造するマゼンタの魔女”、Chompoo☆ちひろ です。
毎日のお献立に迷う魔女な奥様にオススメの本がコチラ。
スコット・カニンガムさんの著書には、他にもハーブや魔法に関するものがいくつもありますね。
こちらの本は日常的な食材それぞれが持つ魔法的な力、惑星やエレメントや星座との対応などが事典形式で掲載されています。
また、〈応用編〉には魔法のメニューのレシピが紹介されてます♪
今日は、その中から【霊感をよぶサラダ】を作ってみました(^o^)
材料は、
完熟バナナ、細切りココナッツ（本当は生がいいんですが・・・）、プレーンヨーグルト、白ワイン、はちみつ
①皮をむき小さく切ったバナナとココナッツをボールに入れ、
②白ワインとはちみつを混ぜたものをかけて１分置く。
③ヨーグルトを入れ、時計回りに混ぜ合わて出来上がり～♪
作り方は調理というほどでもない位のお手軽なものが多いのですが、
材料の組み合わせに意味があったり、切り方（形にもパワーがありますしね）にこだわったり、シンボルをあしらったり、イメージしおまじないをかけながら作る工程があったり・・・と、作る過程がマジカルワークになっているんですよね。
他にもぜひ作って食べてみたいものがいくつもありました
さて、昨日は遠方のお客様を
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都内にはなかなかお越しになれないという方は、ご利用くださいませ(*^ーﾟ)
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