にんじん・玉ねぎ・じゃがいも。
この3つの野菜は、必ずと言っていいほど常備さてれます。
久しぶりに焼いた
リッチミルクブレッド。 by ChococoHS
生クリーム入りでふわふわで、リッチな配合のパン。
これで朝ご飯にしよう～と思ったけれど、さて、おかずは何にしよう？？
こういう時に活躍するのが あの3つの野菜たち。
この中からじゃがいもを取り出して。。。
チーズ・ハッシュドポテト。 by Cho-coco
今回は粉チーズ入りにしたけれど、なくてもO.K. じゃがいもさえあれば作れます＾＾
このじゃがいものお料理に今回はこれを使ってみました。
今年度のスパイス大使（詳しくはこちら）。
4月のスパイスのなかから（こちら）、今度は味付塩コショースモーク風味。
「スモーク」と言えば、思いだすのがスモークチーズ。
ホントにこの香りと一緒ですね！当たり前かな？？？
初めてスパイスなので、またまたパッケージを見てみると
キチンソテー・ステーキ・目玉焼き・チャーハン・ハンバーグetc...これは用途が広そう＾＾
カリッともっちりのハッシュドポテトもスモーク風味が加わるとワンランクアップ！
単品で作るおかずには、こういうスパイスを効かせると いつもと違った美味しさになっていいですね。
レシピはOixiに載せましたがこちらでも。
≪チーズ・ハッシュドポテト。≫
材料：じゃがいも 2個
粉チーズ 大さじ1
塩コショウ（スモーク風味） 少々
バター 小さじ2
作り方：
１．じゃがいもは小さな角切りにする。1/4量をすりおろす。
２．ボウルにじゃがいも・粉チーズ・塩コショウを入れて混ぜる。
３．フライパンにバターを熱して2を入れる。
フライ返しなどで上からおさえ付けるように焼く。
軽く焦げ色が付き、周囲がカリッとしてきた返して、もう片面も焼く。
＊焼くときはあまり動かさずに。固まってきたら返します。
＊私はセルクル型を使いましたが、フライパンに大きく広げて作ってもいいですよ。
一昨日の夜に熱を出してしまったsou。
夜中になって高熱になって、ぐずったり吐いてしまったり。。。
翌朝にはなぜか熱もさがって あっという間に元気なったけれど、おかげで私は寝不足。
昨日の夜に 「ねむいよ～～。」 とぐちぐち言ってたら
「souが おねつ だったんだから しょうがないでしょ！！！！」hinaの厳しいひと言。
そうそう。しょうがない。これが私の役目なんだから。
でもね。これが当たり前と思わずに、たまには感謝してほしいなぁ。。。なんて思うのは贅沢かな？？
あっ。また愚痴ってしまってましたね。
昨日はたっぷり寝たので、今日は元気です！
スパイス朝ごはん＆お弁当の料理レシピ
スイートはちみつ梅♪ ← クリック！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Happy Smile Recipi ! 作っていただきました＾＾
＊ 醤油麹（こちら）。
山都すみれのカラダが喜ぶお家ご飯 の 山都すみれさん。（こちら）
塩麹とは違った楽しみ方出来そうですよね＾＾レシピ楽しみにしていますね！
ありがとうございました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
この3つの野菜は、必ずと言っていいほど常備さてれます。
久しぶりに焼いた
リッチミルクブレッド。 by ChococoHS 生クリーム入りでふわふわで、リッチな配合のパン。
これで朝ご飯にしよう～と思ったけれど、さて、おかずは何にしよう？？
こういう時に活躍するのが あの3つの野菜たち。
この中からじゃがいもを取り出して。。。
チーズ・ハッシュドポテト。 by Cho-coco今回は粉チーズ入りにしたけれど、なくてもO.K. じゃがいもさえあれば作れます＾＾
このじゃがいものお料理に今回はこれを使ってみました。
今年度のスパイス大使（詳しくはこちら）。
4月のスパイスのなかから（こちら）、今度は味付塩コショースモーク風味。
「スモーク」と言えば、思いだすのがスモークチーズ。
ホントにこの香りと一緒ですね！当たり前かな？？？
初めてスパイスなので、またまたパッケージを見てみると
キチンソテー・ステーキ・目玉焼き・チャーハン・ハンバーグetc...これは用途が広そう＾＾
カリッともっちりのハッシュドポテトもスモーク風味が加わるとワンランクアップ！
単品で作るおかずには、こういうスパイスを効かせると いつもと違った美味しさになっていいですね。
レシピはOixiに載せましたがこちらでも。
≪チーズ・ハッシュドポテト。≫
材料：じゃがいも 2個
粉チーズ 大さじ1
塩コショウ（スモーク風味） 少々
バター 小さじ2
作り方：
１．じゃがいもは小さな角切りにする。1/4量をすりおろす。
２．ボウルにじゃがいも・粉チーズ・塩コショウを入れて混ぜる。
３．フライパンにバターを熱して2を入れる。
フライ返しなどで上からおさえ付けるように焼く。
軽く焦げ色が付き、周囲がカリッとしてきた返して、もう片面も焼く。
＊焼くときはあまり動かさずに。固まってきたら返します。
＊私はセルクル型を使いましたが、フライパンに大きく広げて作ってもいいですよ。
一昨日の夜に熱を出してしまったsou。
夜中になって高熱になって、ぐずったり吐いてしまったり。。。
翌朝にはなぜか熱もさがって あっという間に元気なったけれど、おかげで私は寝不足。
昨日の夜に 「ねむいよ～～。」 とぐちぐち言ってたら
「souが おねつ だったんだから しょうがないでしょ！！！！」hinaの厳しいひと言。
そうそう。しょうがない。これが私の役目なんだから。
でもね。これが当たり前と思わずに、たまには感謝してほしいなぁ。。。なんて思うのは贅沢かな？？
あっ。また愚痴ってしまってましたね。
昨日はたっぷり寝たので、今日は元気です！
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Happy Smile Recipi ! 作っていただきました＾＾
＊ 醤油麹（こちら）。
山都すみれのカラダが喜ぶお家ご飯 の 山都すみれさん。（こちら）
塩麹とは違った楽しみ方出来そうですよね＾＾レシピ楽しみにしていますね！
ありがとうございました！
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