プレゼント🎁ID：@683qflqo
自分時間をプレゼント
オンライン料理教室主宰
理念を書きました↓
5月のテーマとメニュー
メニュー：ごぼう入りハンバーグ、7色のピクルス、豆腐ステーキの和風あんかけ
5月オンラインレッスンの日程
なんでまた
4月20日の講座に、実は参加したいけどできなくなったというママさんがいらっしゃったんです。
理由は、コロナによる上海ロックダウン。
配給はあるけれど、自由に食材が手に入らなかったり、足りていなかったりするんですって。
自分で食材を調達して料理をするなんて、できる状況にない。
数年前まで住んでいたところの仲間たちが辛い思いをしている。。。
何かできることはないかな？と考えました。
4月じゃなくても、レッスンが受けられる時に参加してもらったら良いじゃない！
自分が設定したレッスン日以外にも、リクエストがあれば応えれば良いのだ！
なので、
「4月メニューを6月に教えてほしい！」
とかでももちろんOKです🙆♀️
お申込みはこちらからです↓
🍴ご提供中の講座🍴
美食で健康
〜季節の症状に体の中から打ち勝とう！
7色の食材で1日分の野菜を摂取〜
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リンクをまとめました↓
２児の母
夫はテレワーク
食育インストラクター１級
料理技術検定教師２級
元上海駐在妻
リケジョ
趣味
・旅行
性格
・行動力あり
・好奇心旺盛
・創造することが好き
◼️食べることが大好きでのんびり屋な幼少期
・親に色々な物を食べさせてもらった。
・カセットテープを壊して中身を確認、自分も段ボールで作り直すなど、組み立てたり創造する事が好き。
◼️リケジョを邁進した学生時代
・光を電気に換える時、アメリカンチェリーの色素を使い、その効率を上げる研究を一人でする。
・実験を進める間にレポートを終わらせる、同時進行をする所などは、料理と共通点も多い。
◼️色々な仕事を学んだ社会人時代
・あがり症で人見知りな性格を克服したく、人前に出る営業技術を志望し、日本全国を飛び回る。
・部署の営業技術、企画、事務、総務の仕事を経験する中で、優先順位をつけて順序立てて仕事をする事を覚えた。
・2011年3月11日、名古屋出張中に東日本大震災に遭い、帰宅途中の恐怖心が大きく、働き方を考え直す。
食に携わりたい思いから、料理教室に通い、資格なども取得する。
◼️孤独な上海生活・今の夫の中国駐在が決まり、結婚決意、上海へ帯同。
・長男も生まれ、安心安全なご飯を食べてもらいたく、試行錯誤の日々。2歳の長男へ作ったご飯に毎回「食べたくない！」と言われ、「出て行って！」と激怒。自分と向き合う時間や自分軸がなくて、家族や他人の評価が全てだった苦しい毎日。
・仕事ができない、友達が少ない、昼間は子供相手にまともに会話ができないため、孤独感を強めていた。
◼️ママの役に立てる料理教室開講
・そんな中、上海で理想的な料理教室「楽々茶」さんに出会う。
✨自分癒し、自分だけの時間がもてる
✨人との繋がりを持てた
✨一人の女性として成長
✨子供と一緒に受講で安心
✨家事が楽になった
そんな癒しがあり、自分もママの役に立つたいと思う。
・夫の本帰国。
・2人の男児を育て、料理に関する家事や拘束時間が多すぎることに気づき、各家事の判断材料を明確化することで、自分時間を作ることに成功！
オンライン料理講師になることができました。
料理のコツをお伝えしています。
・夫の協力も得て、ママが自分と向き合う時間を作られるよう、活動をしています。
更に詳しいプロフィールはこちらです↓
Instagramでプロフィール動画を
載せてます↓
最後まで読んで頂き、ありがとうございました