材料は勘に頼り、分量は目分量…(^^;;
卵白はこれで使い切りました（^人^）
甘納豆は一昨日の抹茶のシフォンケーキで使ってしまったので、
今日はあまり癖がなく、優しい甘さのキビ砂糖を程よく使用。
見た目は悪いかもだけど、
しっとり&ふんわりで、父もパクパクでした
沢山作ったので、このおもてなしは明日まで♡（^人^）
《 おまけ記事^ ^ 》
昨夜は一月生まれの姉と私の誕生日会を
姪のバイト先の飲食店で行いました。
笑顔を絶やさずテキパキ働く姪を見て…
「大人になったなぁ～♡」と、しみじみ…
小さい頃は、頑固で泣きべそだった甥も、
今年は大学受験生。
高校生活の三年間はラグビー部で身体を鍛えて
随分、逞しい身体つきになりました☆
帰りがけ、姪が私のところに笑顔で近寄りひと言。
「愛ネー、なんか今日ちょっとオバサンに見えたよ( ´ ▽ ` )」
………
そりゃ40ですからね(^^;;
年相応でしょう☆笑
「あなたたちが美しい大人になればなるほど、
私は老いながら満ちていくのさ♪」
エナジー循環は自然の摂理だね
愛
愛