Chimyan's Workshopへようこそ!
こんばんは YUKI です
☆。。・* Chimyan's Gallery *・。。☆
Gallery 505 てんさい糖クッキー
てんさい糖クッキーです
(^^)/
所謂、Chimyan's版「プレーンクッキー」ですね♪
甘味として、てんさい糖のみを使用しているため、「てんさい糖クッキー」という名前を付けました。
プレーンって、漠然としている気がしますし・・・
(-_-)?
改めて、
このクッキーは、白砂糖やグラニュー糖は使用せず、てんさい糖のみを使っています。
私の作るお菓子の大半は、てんさい糖で甘みを加えています。
時々、メープルシロップやきび糖も使います。
クッキーやケーキの味や風味によって、バランスを見ながら使用する甘味の種類を変えたり、ブレンドしたりしてるんです☆
意外にガンバッテマスヨ☆☆
(*^^*)v
白砂糖は体に良くないという情報があるようで、「白砂糖不使用」には嬉しい声を頂いています♪
また「GI値」が低い糖類のみを使用しているということで、入院されている方へのお見舞い品とか、糖質制限を必要とする方へのプレゼントとか、様々なシチュエーションでご利用頂いています♪
(´▽`*)
有難いです。
<(_ _)>
お菓子の原材料や成分など、若くて健康な方には、「それが何?」と思われるような小さな事かもしれませんが、年齢とともに体の大事さを思い知ってくると、こういうお菓子がとても喜ばれるんです。
てんさい糖は、とてもコクがあって美味しい砂糖です。
(^^)/
おかげで、美味しいクッキーが出来上がりました♪
(^^♪
バターや卵といった動物性原料は使用していませんが、今まで食べて頂いた中で、「物足りない」などと言われたことは一度もありません!
むしろ、「バターも白砂糖も使ってないとは思えないくらい、コクがあって、すごく美味しいね!」と喜んで頂きました!
(≧▽≦)♪
自信を持ってオススメできる、自慢の子です♪
(*^-^*)
てんさい糖クッキーの原材料は以下の通り。
・国産薄力粉
・てんさい糖シロップ
・植物油(菜種油)
・有機無調整豆乳(遺伝子組み換えでない)
・ベーキングパウダー(アルミ不使用)
(材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限は、製造日より約7日間程度としております。
お値段は、直径約4cmの丸型で、5枚入り1袋¥200.-(+税)といたしました。
クッキーは、基本は5枚入りとさせていただいておりますが、ご予算やご希望によって、入数を変更することもできます。
お気軽にお問い合わせくださいね!
てんさい糖クッキーは、通年のラインナップ予定です。
★ ☆ ★ ☆ ★
今のところ、クッキーは一律、4cm弱の丸型で抜いていますが、
季節やシチュエーションに合わせて抜型を変えるのも面白いな~と考えています。
(^.^)
お子様は特に、色々な形をしているクッキーとか、食べるのが楽しくなるようなお菓子って好きですもんね。
オトナだって、つい「カワイイ~」って嬉しくなる形のクッキーは、テンション上がったりしますもんね。
とはいえ、
ウサギさんとか、
クマさんとか、
ネコさんとか、
イヌさんとか、
ラブリーな形で抜いたクッキーを、
「カワ(・∀・)イイ!!」
と笑顔で、パクッと食べる。
という光景を、
シュールだなぁと思うのは私だけ・・・?
((+_+))
迷いドコロなんです☆