しょうがラーメン（しお）＆しょうがラーメン（みそ）＠ラーメン信月（しんげつ）・札幌／すすきの

＊訪問日：2016.12＊

2011年に初訪問してから 、すすきので飲んだ後の〆ラーメンと言えば、決まってこちらの【信月】さんにお邪魔している私達。
私は昨夏と同様にシメパフェを食べに行きたかったのですが 、主人が「〆はやっぱりパフェよりラーメンでしょ!!」と言うので、パフェを諦めてこちらへ。

＊ラーメン信月＊

以前から人気のラーメン店でしたが、この日私たちの後ろに並んでいらした札幌在住のサラリーマンの方から、「TVで紹介されてからさらに混むようになったんだよね。」と伺いました。（何の番組かな？）
その方もこちらのラーメンは飲んだ後の〆に食べたくなると仰っていました

＊しょうがラーメン（しお） ￥820＊

主人は毎回一番人気の”しょうがラーメン（しお）”。
スープの塩分は高めですが、飲んだ後だとそのほうがむしろ心地よく感じますし、生姜を溶かし入れることでスープにキレが出て、すすすっと胃袋に入っていきます。

＊しょうがラーメン（みそ） ￥860＊

そんなあっさり味の塩とは違い、味噌は野菜を炒めているラードのおかげでかなりこってりしているため（表面にラードの層が浮いています。）、食後胃袋にガツンとくるのですが、私はこちらではみそ派です
麺は札幌らしい黄色の縮れ麺で、デフォルトで固めに茹でられています。
深夜にこれだけ高カロリーなラーメンをペロリと平らげた翌朝の体重は恐怖ですが、冬の札幌では特に美味しく感じる、身も心もポカポカ間違い無しの大好きな〆ラーメンです


ラーメン信月

住　所：北海道札幌市中央区南5条西3丁目 N･グランデビル（旧･第4グリーンビル）1F
電　話：011-533-4844
営業時間：12:00～翌5:00
定 休 日 ：日曜日
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000456/