W&M BAR-B-Q BURGER
住 所 ：3104 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
電 話 ：808-734-3350
営業時間：水～金 10:00～16:30
土～日 9:00～16:30
定 休 日 ：月・火
備 考：日本語メニューなし
カイムキのワイアラエ・アベニュー沿いにある1940年創立の老舗ハンバーガーショップ
店名の由来は、日系人創業者のWilfred & Mary（ウィルフレッドとメリー夫妻）のイニシャル「W&M」からきているそうです
外観
ワイキキから徒歩では来られない立地条件も関係あるのかもしれませんが、観光客というよりローカルに絶大な人気を誇るこちらのお店
このときもお昼時を過ぎた14時ごろの訪問だったにも関わらず、この混雑ぶりです
Star-Advertiser Hawaii’s Best 2010
さて、今までその存在すら知らなかったお店に今回どうしてやってきたかと言うと、実はこちらのお店、6月のとある日の新聞に折込チラシと一緒に入っていた
ハンバーガー部門で、旦那様の大好きな『Teddy's Bigger Burgers テディーズ ビガー バーガー
』（昨年の10月、渋谷にOPENした日本第一号店は信じられないぐらい美味しくありませんが
）と、ハレイワに本店を構える日本でもお馴染み『クアアイナ
』を押さえて堂々の1位を獲得したお店なのです
注文カウンター
「Order Here」と書かれた右側の窓口で注文し、レシートに書かれた番号が呼ばれたら左側の窓口へ商品を受け取りに行きます
受取カンウター
こちらが受取窓口です
不要になったレシートを入れるBOXやストローなどと一緒においてある調味料入れの中に醤油があって驚きました
メニュー
メニューは、バーベキューバーガー、バーベキューステーキバーガー、バーベキューホットドック、ポテト、サラダ、ドリンクといたってシンプル
※メニューはクリックすると拡大します
ドリンクカップ
ドリンクのサイズは、スモール、ミディアム、ラージの3種類
もちろん、どれもアメリカンサイズです
窓ガラスには、お店の歴史を物語るセピア色の写真がたくさん貼られています
こちらのお店、どうやら2006年にもBESTバーガーに選ばれていたようです
イートインスペース
基本的にはテイクアウト専用店なので、その場で食べたい場合は窓口の右隅にあるこちらの素っ気無いカウンターで立ったまま食します
Diet Coke （MED）＆Hal Special ＄1.75＋＄6.10
今回注文したのは、ミディアムサイズのダイエットコーラに、レタス＆トマト＆オニオン＆チーズをサンドした「ロイヤルバーガー」にB.B.Qステーキをプラスした「Hal Special」
ハンバーガー、ステーキ、ホットドック類には、お好みでマヨネーズorマスタードorケチャップを選ぶことができます
もちろん、3つ全部もOKです
Hal Special
赤身が多い牛肉の切落しと、その牛肉に隠れて見えない薄めのパテの味付けは、日本でも大人気のテリヤキソース
ただ、日本のようにとろみが強いわけでも甘すぎるわけでもなく、甘さが口の中に残らない比較的さらっとしたタイプです
肉厚なパテがメインの超ボリューミィーなアメリカンバーガーとは対照的な、どこか懐かしさを感じさせる庶民的で素朴なハンバーガーですが、なんとなく「また食べたい」と思ってしまう味
これがロコたちがハマル理由なのかもしれません
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