おはようございます。
イケメンです。
子どもたちも夏休みに入りましたね。
お母さんたち、ご飯の準備が大変な時期。
揚物が第好きな子どもには、トンカツが人気です。
揚げたてのカツをソースや味噌ダレをかけても、カレーの上に乗せても美味しく食べられます。
ところがこのトンカツ。
豚肉にパン粉をつけて揚げるだけの料理ですが、実はとても奥が深い。
だって、専門店があるくらいですからね。
そこで今回は、家庭でトンカツを作る時のちょっとしたコツをお伝えします。少しの違いでアップグレードしちゃいましょう。
☆家庭用でできる、トンカツのちょっとした工夫とは?
☆実は簡単。お家でできるミルフィーユトンカツ。
☆ついでに揚げて、こんな活用はいかが?
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今週末2日曜日は、久しぶりの週末開催ですよ!
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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。
不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。
7月28日
8月12日、18日、24日、28日
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●【8月10日】「藁で作る自家製納豆&手巻き寿司ワークショップ」
自然栽培の藁に住み着いている納豆菌を使って納豆を作ってみませんか?
さらに、納豆をおいしく食べる食べの、納豆巻きも作ります。
すし酢の合わせ方、シャリの作り方など、初心者さんも大歓迎です。
詳しくはコチラから。
●【8月18日】土の子農園見学ツアー開催
覚王山情熱マルシェやミーツオーガニックマーケットでお馴染みの
農家さん。岐阜県東白川市の畑にお邪魔して、畑で楽しく過ごします。
夏休み中のお子さんもぜひ一緒にどうぞ。
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無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
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【イベント&出店情報】
●【7月28日】「東別院てづくり朝市」
東海地方最大の市へようこそ。
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。
情熱弁当では、当日の限定メニューの他
家庭でのお食事だ楽しくなる調味料などをご用意しています。
●【8月12日】「ミーツオーガニックマーケット」@東別院
東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。 「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。
詳しくはコチラから。
●【8月24日】覚王山情熱マルシェVol.4
料理と人と場所の化学反応を楽しみましょう!
近日中に出店者募集をさせていただきます。
☆次回の出店募集開始時に、Eメールでお知らせします。
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●【8月30日】無添加惣菜販売会@情熱弁当
情熱弁当の店頭で、無添加惣菜を販売します。
住宅街のど真ん中ですが、ぜひ遊びにいらしてくださいね。
無料駐車場1台分あり。
●【次回は9月】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。
軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。
当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。
無料駐車場が1台あります!
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け!
国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜・高齢者向け
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ホームページ:「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
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営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)
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