おはようございます。
イケメンです。
お店のポリシーや考え方を、適度な距離感を保ちながら、しつこくない程度に伝えていくことは大切です。
「見栄えが良ければ、SNSで拡散されるでしょ」
「良いものを作っていれば、そのうち評判になるでしょ」
甘いねぇ。笑
作った本人自らですら熱く語らない商品を、いったいどこの誰が自分の時間と手間をかけて、別の人に熱心にオススメしてくれるんだい。
作り手の想いやポリシー、商品のストーリーや生まれた背景など。
黙っていて、それが全部伝わるはずがありません。
写真だけでもダメ。
言葉が必須なんですよ。
コミュニケーションのベースとなるものだから。
とはいえ、初対面の瞬間から、自分の商品PRを一方的に話すのは最悪です。
また、忙しい時間帯のテレアポなんかも一発で嫌われます。
情熱弁当に平日の11時30分とかに営業電話とか。
食べもの屋に電話する時間帯じゃないよねぇ。
とはいえ、限られた時間やタイミングで、知ってもらわないと始まらない。
なので、この辺のバランスは難しいと思います。
情熱弁当は、眼の前が片側一車線の道路。
交差点の近くなので、停止線の真横が店舗の正面になります。
なので、赤信号で停車中のクルマから見える場所へ、こんな紙を並べて貼ってありますよ。この度、新しく作り直しました。
ウチなんか、未だに店をやってるって知らない近隣の人もいる。
11年もやってても、興味のある人には伝わっていないんですな。
でも、伝える方法の一番は、やっぱり対面なのかなと想っています。
宅配弁当屋なのに、マルシェ出店や無添加惣菜販売会を開催し、ボク自身が店頭に立つ大切さをひしひしと感じています。
今週は、28日（木）東別院てづくり朝市と、29日（金）無添加惣菜販売会×2ヶ所。30と31日は情熱お花見弁当。（詳細は記事下部に）。
いろんな人に逢って
自分の言葉を使って
つくり手の想いを直接伝える大切な場所。
今年はもっと、たくさんの人に想いを上手に伝えられるようになりたいなぁ♪
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●本日以降の店休日（増減の可能性あり）
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。
不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。
3月28日〜4月1日、
4月6日〜7日、12日、13日、19日、28～30日
5月４日、5日、12日、18日、19日、24日、28日
6月12日、16日、21日、28日
●情熱弁当のイベント情報やイベント時のお弁当取り置きはLINE＠から
●【開花時期の週末限定】桜咲く！「情熱お花見弁当」
「これさえあれば、あとは飲み物だけ」
そんな春の味覚をぎっしり詰め込んだお弁当をお作りさせていただきます。
フードロス対策のため、前日までの完全予約制です。
詳しくはコチラから。
●【4月6日&21日】「初めてのぬか漬け&情熱弁当のお漬物講座」
身近な野菜が、現代人向けの食事に変身。
夏休みで帰省しても、長期休暇で海外旅行に行っても大丈夫。
ぬか漬けが初めての方。イケメン弁当屋が優しく背中を押しますよ！
●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。
詳しくはコチラから。
【イベント情報】
●【3月28日】「東別院てづくり朝市」
東海地方最大の市へようこそ。
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。
情熱弁当では、当日の限定メニューの他
家庭でのお食事だ楽しくなる調味料などをご用意しています。
●【3月29日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま
瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。
自然茶にご興味のある方も、ぜひお立ち寄り下さい！
●【3月29日夕】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。
軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。
当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。
無料駐車場が1台あります！
●【4月12日】「ミーツオーガニックマーケット出店します」！
東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。
「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。
詳しくはコチラから。
●【4月13日】「覚王山情熱マルシェVol.3」
お客さまを笑顔にできる物づくりやサービスを、皆さんにもっと
知ってもらいたい。今回のテーマは「学べるマルシェ」。
いつもよりちょっと良いもので、元気と笑顔をお伝えします。
入場無料・雨天でも大丈夫な屋内開催です。
イケメン店主の料理教室も開催しますよ。
詳しくはコチラから。
●【5月5日】「杜の宮市＠一宮市、出店します」！
初めての一宮市出店です。
たくさんの人がいらっしゃいますが、忘れ去られないよう
がんばります。
詳しくはコチラから。
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け！
国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜・高齢者向け
※画像をクリックすると、ホームページにジャンプします！
連絡先：052-764-6690 ／ メール：info☆jyounetsu.info（☆を@に）
ホームページ：「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地：〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間：11：00～18：00（ご予約は配達希望前日夕方5時まで）
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