こんにちは。
イケメンです。
覚王山情熱マルシェは、不定期開催です。
初開催は2018年9月、Vol.2は12月でした。
第3回目は、4月13日(土)に開催します。
楽しいことは皆でシェア。
料理と場所と人との化学反応を、皆で楽しみましょう。
今回は、あえてテーマを決めてみました。
「学べるマルシェ」です。
ワークショップも開催してくださる方、多め!
出店者さんの心のこもった手づくり品やサービス提供だけではなく、来場者さんの知的好奇心を満たしたいなあと。物を買ったり体験するだけがマルシェの楽しみではない気がしてねぇ。
『覚王山情熱マルシエ Vol.3』 開催について
【日時】
4月13日(土)11時~16時
【場所】LDK覚王山
名古屋市千種区田代本通2-1(正面左の階段を上がって2階へ)
◆会場までのアクセスはコチラ。
◆地下鉄覚王山駅4番出口から徒歩8分(道順がわかる動画は、当記事最下部に)
◆近隣にコインパーキング多数あり◆入場料無料
◆お子様連れOK・ベビーカー入れます。
(エレベーターあり。会場スタッフにお申し付け下さい)
◆来場ご予約不要
【主催および問い合わせ】
情熱弁当 電話052-764-6690
または情熱弁当LINE@トーク画面から
従来通り、会場真ん中のテーブルと椅子は空けておきます。
料理や飲物、スイーツを楽しむのもよし。
出店者さんとお客さまの交流にしてもよしです。
屋内のワンフロアですから、雨や風の心配もなし。
もちろん、トイレに冷暖房完備です。
午後からゆっくり来場される方も多いため、前回より1時間延長の16時まで開催とさせていただきます。
出店者さん紹介記事リンクは、この記事最下部にございます。
恒例!イケメン店主のプチ料理教室!
今回のお題はこれ。
「お弁当のおかずをリメイク!
お家でできる発芽玄米の巻き寿司講座」
(当初の告知から若干変更しました)
お弁当のおかず、作りすぎて残ったりしませんか?
それを上手に使い、巻き寿司にしてさらにもう一品。
そんなリメイクのコツを、イケメン弁当屋がデモ形式で直伝します。
見てるだけなので、お子様連れでも安心ですよ♪
◆情熱弁当直伝!発芽玄米の作り方
◆完全保存版!すし酢のレシピと合わせ方
◆巻き寿司の失敗しない巻き方のコツって?
無料講座でやる内容じゃないよね。
でも、覚王山情熱マルシェではやっちゃいます。
来たほうが良いですよ〜♪
【開催概要】
11時会場内オープンキッチン前に集合(席順なし・早いもの勝ち)
11時10分スタート
11時40分頃終了予定
正午からの情熱イケメンランチをお召し上がりの方は、そのままカウンターでご注文を。優先的に承ります。
【参加方法】
☆予約不要
☆参加費無料
☆お子様連れOK
☆筆記用具があると良いかも。
売り切れ御免!情熱イケメンランチ
会場内のテーブルで食べる、限定数の情熱弁当のランチ。
「選べるおばんざいと発芽玄米ベジロール」ランチをご用意します。
大皿に盛り付けたたくさんのお惣菜から、お客さまのお好きな3種類を選んでいただきます。(八百姓さんの野菜も多く登場します。当日会場で購入OK。)
一ヶ月以上かけて特製発酵すし酢を使った「発芽玄米ベジロール」を乗せて、野菜たっぷりの自家製味噌のお味噌汁と一緒に、会場にてワイワイとお召し上がり頂きます。テイクアウト対応もできますが、その場合、お味噌汁は付きません。
そしてなんと!
粉のアトリエ コナリエさんが作る天然レーズン酵母の食パンと安全飼育・長崎産の太陽卵で作る、だし巻きサンドが1カットが、上記のランチプレートに乗ります。
情熱弁当のお惣菜+発芽玄米ベジロール+だし巻きサンド+味噌汁で、なんと1000円(税込)です。
【情熱イケメンランチの提供について】
☆ランチの提供は正午から。
☆事前の予約は致しません。
☆料理教室参加者に続き、先着順にご注文を承ります。
☆キッチンカウンターにてご注文&お支払い(先払い)にてお願いします。
☆お水はセルフサービスにご協力ください。
☆売り切れ仕舞いです。
当日は、会場内のコナリエさんブースで同じ食パンの販売もしてくださいます。
こちらをお求めくださった方には、だしまきサンド用の卵焼きレシピもプレゼントしますよ。
猫のおもちゃ、チャリティー販売コーナーも!
大須の黒猫をモチーフとしたアクセサリーショップ「ChatNoir」(シャノワール)さんチョイスの猫のおもちゃ、チャリティー販売します!
>>>【覚王山情熱マルシェ】「猫のおもちゃ」チャリティー販売コーナー
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公式情報は、Facebookページから。
(下の画像クリックでジャンプします。)
Instagramのハッシュタグは #覚王山情熱マルシエ にて。
【出店者の皆さんはコチラ】
☆【アロマハンドトリートメントとアロマワークショップ】「miolela」さん
☆【オーガニックフラワーといけ体験ワークショップ】「種から根っこと葉っぱ」さん(体調不良のため出店キャンセル)
☆【けしごむはんこと制作体験ワークショップ】「ももまるはんこ」さん
☆【フードコーディネーターの薬膳アイテム】「ヤクゼンスタイル」さん
☆【できたてドリンクとワッフル販売】「R&C coffee roastery」さん
☆【大切に作る人と、大切に使う人を、物語でつなぐ作品販売】「Storia」さん
☆【国産小麦粉の天然酵母パンや焼き菓子】「粉のアトリエ コナリエ」さん
☆次回開催時の出店募集時に、募集開始をEメールでお知らせします。